MAKANAN MEDIS UNTUK ONCOBOLES

Share Tweet Pin it

Pada pasien dengan kanker, penurunan berat badan yang cepat sering diamati sebagai akibat dari penyakit atau pengobatan, karena kurangnya nafsu makan. Pasien-pasien ini memerlukan dukungan nutrisi khusus yang membantu mengatasi defisit kalori, makro dan mikronutrien, dan pada akhirnya meningkatkan hasil pengobatan.

NUTRIDRINK tersedia dalam bentuk cair sebagai minuman protein tinggi yang seimbang, siap minum dan kaya energi. Dalam satu sachet minuman: 300 kkal energi dan 12 g protein susu yang mudah dicerna.
Manfaat Produk:
1. KENYAMANAN APLIKASI (porsi kemasan steril).
2. NILAI ENERGI TINGGI untuk menormalkan berat badan dan meningkatkan aktivitas fisik (150kcal / 100ml)
3. KONTEN TINGGI PROTEIN untuk perbaikan cepat dan efektif organ dan jaringan yang rusak (6g / 100ml)
4. MENINGKATKAN STATUS IMUNUN.
5. TIDAK MEMANGGIL MAKANAN ALERGI, meminimalkan risiko efek samping pengobatan.
6. KUALITAS TINGGI, campuran RENDAH LACTOSED.
7. PILIHAN TASTE: coklat, vanila, stroberi, pisang, jeruk.
Produk ini direkomendasikan untuk mempertahankan atau meningkatkan status gizi pasien dengan peningkatan kebutuhan protein, energi dan vitamin (dalam persiapan untuk operasi dan dalam periode pasca operasi; dengan radiasi dan kemoterapi; dengan hilangnya nafsu makan dan / atau penolakan asupan makanan).
• Sebagai satu-satunya sumber makanan - 5-7 paket per hari.
• Sebagai tambahan diet utama - 2-3 paket per hari.
• Untuk penyakit yang berhubungan dengan gangguan menelan dan defisiensi nutrisi, krim NUTRIDRINK juga dapat digunakan - produk protein tinggi dan berkalori tinggi yang unik dalam bentuk puding (pesanan individu).

Di bawah nama merek NUTRIZON, berbagai macam produk nutrisi klinis diproduksi dalam bentuk campuran kering (bubuk) atau produk cairan steril dan siap makan dari generasi baru.
NUTRIZON - untuk tahap awal dukungan nutrisi bagi pasien (probe dan penggunaan oral).
NUTRIZON ENERGY dan NUTRIZON ENERGY dengan serat makanan - untuk tahap utama dukungan nutrisi bagi pasien dengan peningkatan protein dan kebutuhan energi.
NUTRIZON EDVANST DIAZON - untuk pasien yang berisiko mengalami hiperglikemia.
NUTRIZON EDVANST PEPTISORB (ind.zakaz) - nutrisi enteral semi-elemental dengan oligopeptida untuk nutrisi terapeutik dan restoratif pasien dengan gangguan pencernaan dan asimilasi nutrisi.

Peran nutrisi dalam onkologi

Apa yang bisa saya lakukan untuk meningkatkan hasil perawatan?

Penyakit kanker saat ini bukan sebuah kalimat, tetapi tetap merupakan cobaan yang sulit bagi orang yang sakit. Selama periode ini, sangat penting untuk memperhatikan keadaan tubuh, mengisi kembali kebutuhannya dan membantunya mengatasi penyakit. Saat ini, pengobatan kanker dapat dilakukan dengan bantuan metode bedah, kemoterapi, terapi radiasi dan / atau kombinasi keduanya. Semua perawatan ini merupakan beban besar pada tubuh manusia, dan kami ingin membicarakan tentang apa yang dapat membantu Anda atau orang yang Anda cintai melalui periode ini.

Apa perbedaan antara metabolisme pasien dengan penyakit onkologis?

Nutrisi seseorang dengan neoplasma ditandai dengan peningkatan kebutuhan tubuh akan energi dan protein. Proses oksidatif meningkat secara signifikan dengan peningkatan pembentukan radikal bebas. Selama masa sakit, sangat penting untuk mendapatkan nutrisi yang diperlukan bagi tubuh untuk mendukungnya dalam melawan penyakit dan mempercepat proses pemulihan.

Apa yang terjadi ketika malnutrisi?

Keadaan defisiensi nutrisi (kekurangan nutrisi - protein, lemak, karbohidrat, dll.) Mengarah pada pelepasan cadangannya sendiri karena rusaknya jaringan tubuh (autokannibalisme). Hampir semua jaringan dan sistem kekebalan tubuh terlibat dalam pembusukan. Kondisi ini disebut "anorexia-cachexia syndrome".

Apa itu kekurangan nutrisi?

Fenomena defisiensi nutrisi adalah ketidakseimbangan antara kebutuhan tubuh akan nutrisi dan jumlah nutrisi yang disuntikkan. Keadaan defisiensi nutrisi tergantung pada jumlah nutrisi yang dikonsumsi, pada perubahan kebutuhan tubuh akan nutrisi, serta serapan hara.

Apakah saya memiliki risiko kekurangan nutrisi?

Penurunan massa tubuh lebih dari 5% dalam waktu 3 bulan dan adanya keluhan (kehilangan nafsu makan, gangguan pencernaan, mual dan muntah) menunjukkan adanya kekurangan nutrisi. Anda harus menyesuaikan diet Anda dan mulai mengambil nutrisi terapeutik.

Dengan penurunan berat badan lebih dari 10% dalam 3 bulan, penting untuk segera memulai dukungan nutrisi tambahan, karena kondisi ini menunjukkan awal perkembangan sindrom anoreksia-cachexia.

Kapan dukungan nutrisi sangat penting?

Nutrisi khusus diindikasikan untuk semua pasien dengan defisiensi nutrisi. Terutama pada periode pra-dan pasca operasi dan selama kemoterapi dan / atau terapi radiasi.

Jika berat badan tidak berubah, apakah dukungan nutrisi diperlukan?

Ada beberapa faktor yang dapat menutupi kekurangan nutrisi dengan tidak adanya penurunan berat badan.

Terapi obat, terutama hormonal, berkontribusi pada peningkatan massa lemak tubuh dan penumpukan air di dalam tubuh. Oleh karena itu, meskipun kehilangan massa otot, total berat badan mungkin tetap tidak berubah. Selain itu, beberapa neoplasma mengganggu proses vital yang normal dan memprovokasi akumulasi cairan dalam tubuh, yang diungkapkan baik oleh edema dan oleh akumulasi cairan di dalam tubuh (asites, efusi pleura, dll). Dalam hal ini, berat badan dapat ditingkatkan, sementara tubuh akan menderita kekurangan nutrisi.

Semua ini menunjukkan bahwa dukungan nutrisi juga penting bagi pasien yang berat badannya tidak berubah, tetapi mereka dirawat karena kanker.

Mengapa menggunakan diet biasa sangat sulit untuk memenuhi kebutuhan tubuh?

Selama penyakit, penyerapan nutrisi sangat berkurang, termasuk karena penurunan fungsi saluran pencernaan. Nutrisi khusus pasien onkologi mengandung komponen yang mudah dicerna dan kompleks penuh mikro dan macronutrien, yang memungkinkan dalam volume kecil untuk menyediakan tubuh dengan segala yang diperlukan untuk kehidupan normal.

Mengapa asupan protein sangat penting?

Protein diperlukan untuk memulihkan jaringan tubuh dan untuk memenuhi kebutuhan yang meningkat untuk itu karena sifat dari proses tumor.

Protein, termasuk asam amino, yang sangat diperlukan dan tidak diproduksi di tubuh manusia, diperlukan untuk menjaga kekebalan dan memastikan transportasi protein, lemak, vitamin, hormon dan zat penting lainnya (protein pembawa) ke dalam sel.

Selama sakit zat yang diproduksi oleh tubuh, tidak cukup. Dukungan eksternal diperlukan - diet khusus untuk penyakit kanker, diperkaya dengan protein dan asam amino, sedang dikembangkan untuk ini.

Mengapa tidak cukup minum jus dan teh manis untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh?

Jus dan minuman manis mengandung gula yang mengarah pada pelepasan glukosa ke dalam aliran darah, yang dapat menjadi faktor yang memprovokasi untuk pengembangan prediabetes - gangguan toleransi glukosa.

Kita tidak boleh lupa bahwa nutrisi yang tepat adalah salah satu komponen keberhasilan pemulihan dari penyakit, dan itu harus lengkap dan seimbang. Hanya diet yang dipilih dengan baik dengan onkologi dapat membantu tubuh pulih lebih cepat.

Apakah puasa berbahaya itu?

Dengan penurunan penting dalam asupan protein dalam tubuh, sindrom anoreksia-cachexia dapat berkembang - proses yang tidak dapat diubah yang menyebabkan hilangnya efisiensi, penurunan tajam dalam aktivitas fisik, penurunan berat badan secara progresif, serta gangguan semua sistem organ dalam tubuh manusia. Untuk mencegah perkembangan kondisi ini, perlu untuk mengecualikan periode puasa, dan jika tidak mungkin (setelah operasi yang luas, terutama pada organ saluran pencernaan), melakukan terapi persiapan dengan nutrisi khusus untuk pasien kanker, yang ada diet khusus untuk kanker

Mengapa berpuasa dan / atau mengurangi asupan nutrisi setelah operasi berbahaya bagi kesehatan?

Dengan penurunan penting dalam pasokan nutrisi ke tubuh, yang melemah setelah operasi, pemulihan jaringan dan fungsi organ berjalan lebih lambat, yang meningkatkan lama rawat inap pasien dan mengurangi kualitas hidup mereka. Risiko proses inflamasi meningkat secara signifikan, termasuk perkembangan komplikasi pasca operasi. Oleh karena itu, diskusikan dengan dokter Anda ketika Anda dapat mulai memberi makan pasien setelah operasi, dan ikuti instruksi dari dokter.

Apa makro dan kebutuhan mikro yang diperlukan saat melawan penyakit?

Selama sakit, sangat penting untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan makro dan mikronutrien. Di hadapan kanker, beta-karoten, kompleks antioksidan (vitamin A, E, C), dan selenium paling signifikan.

Mengapa perlu menggunakan asam omega-3-, omega-6-polyunsaturated, terutama selama periode penyakit?

Asam lemak tak jenuh ganda mengurangi reaksi peradangan dalam tubuh dan merangsang nafsu makan, yang sangat penting untuk pasien dengan kanker.

Apa itu siping makanan?

Makanan Siping (dari bahasa Inggris. SIP - diminum dalam tegukan kecil) - ini adalah campuran nutrisi khusus, yang diproduksi dalam bentuk siap saji. Makanan khusus harus dikonsumsi dalam teguk kecil, satu porsi selama 15-20 menit.

Makanan apa yang diindikasikan untuk pasien onkologi?

Nutrisi khusus - Nutridrink Compact: campuran nutrisi berenergi tinggi bermutu tinggi. Mengandung protein yang mudah dicerna (susu dan susu) untuk mengkompensasi kehilangannya di tubuh pasien. Diperkaya dengan Omega-3, Omega-6-polyunsaturated fatty acid (eicosapentaenoic dan docosahexaenoic) untuk mengurangi respons inflamasi. Selain itu, asam lemak ini merangsang nafsu makan.

Nutridrink Compact mengandung kompleks vitamin dan mineral yang diperlukan, serta karotenoid, yang memiliki efek antioksidan kuat dan merupakan stimulator alami dari sistem kekebalan tubuh. Dalam satu porsi nutrisi terapeutik - hanya 200 ml, yang memungkinkan pasien dengan kesulitan makan untuk meminimalkan upaya memberi makan, jika digunakan, misalnya, diet untuk kanker dubur. Nutridrink Compact dapat menjadi tambahan dan satu-satunya sumber nutrisi untuk pasien kanker.

Untuk berbagai diet Nutridrink Compact dapat digunakan dengan rasa stroberi, vanila atau kopi. Produk berkalori tinggi dan berkalori tinggi ini penting untuk mengisi energi dan protein. Ini bisa menjadi tambahan dan satu-satunya sumber makanan. Cocok untuk nutrisi dalam keadaan di mana defisiensi nutrisi diamati. Untuk pengayaan diet dapat digunakan campuran kering Nutrizon dengan rasa netral. Campuran memiliki komposisi yang paling jenuh dengan unsur mikro dan mineral. Semua produk tidak mengandung kolesterol, gluten dan laktosa. Disajikan dalam kemasan steril dan dapat digunakan sebagai makanan untuk pasien kanker.

Diet untuk kanker usus besar harus secara khusus dirancang oleh dokter yang merawat! Hanya dengan pemikiran ini, kita dapat menjamin penggunaan nutrisi yang benar dalam kanker usus besar.

Ada kontraindikasi: usia dari 0 hingga 3 tahun, peningkatan pendarahan, galaktosemia, intoleransi terhadap komponen-komponen produk. Sebelum digunakan, Anda harus berkonsultasi dengan seorang spesialis.

Makanan selama terapi radiasi juga merupakan salah satu bidang utama pengembangan perusahaan kami.

Diet untuk kanker

Deskripsi per 04/05/2017

  • Tanggal: hingga pemulihan atau kehidupan
  • Biaya produk: 2.500 - 4.800 per minggu

Aturan umum

Diet untuk penyakit onkologi tergantung pada banyak faktor yang berbeda: tahap perkembangan penyakit, organ atau sistem yang terkena, kondisi pasien, tingkat gangguan metabolisme mineral pada penyakit onkologi (kekurangan energi protein, hiperkalsemia, anemia defisiensi besi, gangguan elektrolit air, dll.) perawatan yang digunakan saat ini.

Selain itu, pada pasien kanker, banyak pasien mengalami kerusakan organ dan sistem secara bersamaan, yang juga membutuhkan penyesuaian untuk nutrisi klinis. Oleh karena itu, dengan kanker, diet tunggal tidak ada dan tidak dapat pada prinsipnya.

Onkologi dengan penyakit ganas pada tahap awal tanpa adanya penyakit terkait, di luar periode kemoterapi dan paparan radiasi didasarkan pada diet yang rasional (sehat). Nutrisi harus memastikan kecukupan energi dan mencegah perkembangan obesitas.

Diet harus mencakup semua kelompok makanan, tetapi produk susu harus menang. Dalam diet harus memasukkan setidaknya 500 gram sayuran / buah per hari, serta produk susu. Dianjurkan untuk mengurangi konsumsi daging merah, terutama lemak, goreng, asap dan sosis-produk daging dari itu, meningkatkan konsumsi daging, unggas dan ikan. Batasi konsumsi garam meja dan makanan yang mengandung banyak garam.

Jangan melebihi tingkat konsumsi etil alkohol (20 g / hari) saat mengonsumsi minuman yang mengandung alkohol. Jangan makan makanan terlalu panas / dingin.

Makanan harus lebih enak dan lebih bervariasi daripada orang sehat, karena banyak pasien kanker menderita selera makan dan selera dan kebiasaan terganggu, terutama dengan mobilitas pasien yang terbatas, yang sering menyebabkan penolakan makanan. Hal ini diperlukan untuk lebih sering memasukkan dalam diet sayuran segar, buah dan jus dari mereka, gandum utuh.

Pertama-tama, seseorang harus mempertimbangkan selera pasien sebanyak mungkin dan menyiapkan hidangan favoritnya. Dengan tidak adanya kontraindikasi spesifik, pasien harus makan apa yang dia inginkan saat ini.

Minum rejimen - yang biasa untuk pasien. Dengan tidak adanya penyakit ginjal, diharapkan untuk meningkatkan asupan cairan karena minuman susu fermentasi (kefir, yogurt) dan susu, sayuran dan jus buah, teh, air mineral meja.

Perkembangan penyakit pada pasien kanker disertai dengan gangguan makan karena tumor ganas menyebabkan gangguan metabolisme dengan perubahan berbagai jenis metabolisme (protein, karbohidrat, energi, dan lain-lain). Ini terutama diucapkan pada tumor kanker pada tahap 3-4. Sebagai aturan, pada tahap ini, pasien diresepkan perawatan antitumor intensif (operasi radikal untuk mengangkat tumor, kemoterapi intensif, paparan radiasi), yang berdampak buruk pada status gizi pasien.

Obat kemoterapi dan terapi radiasi sangat kuat, menyebabkan mual, perubahan rasa, keengganan terhadap makanan, muntah, diare, depresi, dan kemudian usus fistula dan striktur muncul. Banyak pasien dengan tingkat 3-4 onkologi mengembangkan anoreksia psikogenik. Fenomena ini menyebabkan perkembangan defisiensi cachexia dan protein-energi dengan penipisan cadangan protein.

Dalam kondisi seperti itu, dalam interval waktu perawatan, setelah merasa lebih baik, perlu untuk meningkatkan jumlah makanan yang diambil dan frekuensi makan. Makan diperlukan untuk setiap keinginan, untuk makan, bahkan jika waktu makan belum tiba.

Daging pate adalah produk yang intensif energi dan bergizi.

Dalam ketiadaan atau nafsu makan yang buruk, dianjurkan untuk memasukkan produk-produk padat energi dalam diet, yang memungkinkan untuk sejumlah kecil untuk mendapatkan cukup nutrisi: kaviar merah, pie, telur, sprat, madu, kacang, coklat, krim, krim. Mereka juga bisa dimakan di antara makanan utama. Untuk meningkatkan selera makan, perlu menambahkan rempah-rempah, bumbu dalam bentuk saus sayuran acar, jus asam, yang berkontribusi pada sekresi jus lambung, dan mempercepat pencernaan makanan.

Dalam periode antara program kemoterapi, tanpa adanya kontraindikasi, diperbolehkan untuk mengkonsumsi anggur kering, bir atau minuman beralkohol yang lebih kuat dalam jumlah 20-30 ml sebelum makan. Selama kursus kemoterapi harus meningkatkan asupan cairan, terutama karena jus dan minuman susu. Di hadapan edema atau efusi di rongga perut / pleura, asupan cairan, sebaliknya, harus dikurangi dan tidak melebihi volume air kencing harian yang dialokasikan oleh lebih dari 400 ml.

Nutrisi pada kanker disesuaikan tergantung pada gejala dan kondisi pasien. Dengan demikian, gejala utama selama kemoterapi adalah mual berat dan muntah berkepanjangan, yang menyebabkan dehidrasi dan gangguan metabolisme air garam.

Untuk mengurangi muntah dan mual, dianjurkan:

  • Jangan minum cairan dan makanan selama 1-2 jam sebelum pengenalan obat kemoterapi;
  • Dengan sering muntah, Anda harus menahan diri dari minum dan makan selama 4-8 jam, dan kemudian mengambil sedikit makanan, sebagian besar cair;
  • makan makanan dalam porsi kecil, 6-7 kali sehari dan kunyah dengan hati-hati, mencegah limpahan lambung;
  • mual mengurangi penggunaan makanan asam dan asin (cranberry, lemon, acar);
  • makanan harus pada suhu kamar;
  • kecualikan dari makanan diet yang memiliki aroma kuat dan rasa tertentu, susu utuh, terlalu berlemak dan makanan pedas (Anda dapat kembali ke diet setelah menghilangnya rasa mual);
  • tidak mengambil cairan saat makan, tetapi untuk mengambil lebih banyak di antara waktu makan.

Ketika komplikasi berat meningkat, pasien sering benar-benar menolak karena mual dan muntah yang parah. Dalam kasus seperti itu, penipisan sudah meningkat dari kelaparan paksa dan pasien harus dipindahkan ke nutrisi buatan, dimulai dengan parenteral dan pada saat yang sama dengan atau setelah pemberian makanan enteral (melalui probe).

Nutrisi parenteral pada kanker dilakukan dengan menyuntikkan nutrisi melewati saluran gastrointestinal langsung ke aliran darah atau media internal tubuh lainnya. Komponen utama nutrisi parenteral dibagi menjadi: donor energi (emulsi lemak, larutan karbohidrat) dan nutrisi protein (larutan asam amino), yang dimasukkan ke tubuh pasien sesuai dengan skema khusus.

Nutrisi enteral untuk pasien kanker dengan peningkatan penipisan tubuh cukup cara yang efektif untuk memberi makan pasien. Probe diet terdiri dari makanan cair dan semi-cair dan hidangan yang langsung masuk ke lambung / usus kecil melalui tabung. Piring padat adalah tanah atau tanah dan diencerkan dengan cairan yang sesuai dengan sifat campuran nutrisi (kaldu, susu, teh, kaldu sayuran, jus buah). Suhu makanan sekitar 45 derajat.

Diet yang paling umum digunakan nomor 1 atau 2, dan dengan penyakit penyerta - makanan diet cair sesuai dengan penyakit. Untuk mencari makan, dimungkinkan untuk merekomendasikan makanan khusus produksi industri: komposit, inpitan, enpits, ovolact, dan lain-lain. Anda juga dapat menggunakan makanan bayi khusus, misalnya, produk dari perusahaan "Nutricia", yang dapat dibeli di toko makanan bayi. Campuran semacam itu seimbang dan diperkaya dengan vitamin dan mikro. Mereka dapat digunakan sebagai hidangan independen, serta untuk menambah hidangan dan minuman lainnya.

Produk paling beracun (membersihkan tubuh dari racun)

Manifestasi yang sering dari efek negatif kemoterapi dan terapi radiasi adalah gangguan kursi, sering - diare. Diet harus ditujukan untuk pembersihan usus dan kompensasi nutrisi yang hilang karena malabsorpsi. Untuk tujuan ini, produk yang mengurangi motilitas usus dimasukkan dalam diet: sup sereal diseka, bubur di atas air, telur rebus yang direbus lembut, kentang tumbuk di atas air, bakso uap dari daging, unggas dan ikan, hidangan keju cottage yang baru dibuat, pisang, cium, bubur apel, teh hijau, mousse of blueberry, chokeberry hitam dan kismis.

Konsumsi makanan yang kaya protein hewani terbatas. Makan makanan pecahan dalam porsi kecil. Dengan normalisasi tinja, pasien dipindahkan ke makanan yang lebih bervariasi dan kurang hemat dengan pembatasan makanan kaya serat. Nutrisi sesuai dengan jenis diet yang terhapus dan tidak diseka varian diet pada enteritis kronis.

Sekelompok besar komplikasi terdiri dari stomatitis ulseratif, yang menghambat asupan makanan dan peradangan mukosa esofagus (esophagitis), dimanifestasikan oleh kesulitan dan rasa sakit ketika menelan makanan padat, nyeri di dada, kurang muntah atau regurgitasi. Nutrisi diet dalam kasus seperti itu harus didasarkan pada erosi maksimum mukosa mulut dan esofagus. Hal ini diperlukan untuk mengecualikan makanan pedas, panas, asin dan asam, hidangan kering.

Diet seharusnya hanya makanan berprisi baik, terdiri dari makanan hangat semi-cair (sup lendir, omelet, daging dan kentang tumbuk ikan dan souffle, sereal, susu dan jeli). Dikecualikan dari diet roti, saus pedas dan rempah-rempah, hidangan yang digoreng dan kenyal. Alkohol, kopi, makanan panas dan dingin dilarang. Pada periode akut - Anda dapat menggunakan konsentrat makanan khusus anak-anak (bubur, daging, sayur, buah), yoghurt, keju cottage, jeli non-asam, keju parut yang tidak tajam; sebagai gejala akut mereda, kaldu ringan asin, sup (sup krim), dan kemudian piring yang digiling dengan baik.

Spesies

Mengusulkan banyak variasi diet dalam onkologi. Pertimbangkan hanya beberapa dari mereka.

Diet Gerzon

Berdasarkan pengecualian dari diet garam, karena diasumsikan bahwa ia memiliki pengaruh yang kuat pada keseimbangan elektrolit tumor. Penulis percaya bahwa garam yang terkandung dalam produk cukup untuk tubuh. Diet melibatkan konsumsi buah dan sayuran segar (beberapa liter / hari), yang merupakan sumber antioksidan.

Jus segar - dasar dari diet Gerzona

Lemak hewani, produk protein (daging merah) dan makanan yang diproses secara teknologi (makanan kaleng, sosis, daging asap, makanan asin dan makanan olahan) dikeluarkan dari diet. Dilarang menggunakan rempah-rempah, kacang polong, kacang, buah beri, minuman bersoda, coklat, es krim, teh, krim asam kopi, alkohol. Diet ini mencakup banyak sayuran dan buah organik, kebanyakan mentah (kecuali nanas, mentimun, dan alpukat). Serta roti sereal, sereal gandum utuh, kaya serat makanan.

Setelah 1,5 bulan diet seperti itu, diperbolehkan untuk memasukkan produk susu rendah lemak dalam jumlah kecil dalam makanan. Secara paralel, jus dari hati sapi, produk lebah, ekstrak tiroid, enema kopi diambil. Makanan harus dimasak dengan jumlah air minimum di atas api kecil.

Diet untuk Kanker Cornelius Moerman

Diet yang diusulkan oleh penulis ditujukan untuk membatasi diet zat berbahaya dan mengaktifkan pertahanan tubuh dengan makanan. Prinsip-prinsip utamanya adalah:

  • Mempertahankan glukosa darah rendah dalam darah, yang dicapai dengan membatasi / tidak termasuk dari makanan diet yang mengandung karbohidrat sederhana (gula, madu, selai, awet, kembang gula).
  • Diet mengandung sebagian besar produk tanaman, konsumsi protein hewani terbatas pada tujuan mengurangi proses sintesis sel tumor dari protein.
  • Diet ini termasuk makanan kaya serat dan makanan yang memiliki aktivitas anti kanker (karotenoid, teh hijau, bawang putih, sayuran silangan), dan jus segar (kubis, bit, wortel, apel, blackcurrant).
  • Diet termasuk persiapan yodium dan sulfur, vitamin antioksidan, asam sitrat.
  • Anda perlu mengonsumsi produk dedak dan biji-bijian utuh.
  • Dengan tidak adanya anemia, daging merah, hati dan sediaan kaya zat besi dikeluarkan dari diet. (Untuk memasukkan tubuh dengan jumlah asam omega-3 yang cukup, Anda harus mengkonsumsi berbagai kacang, ikan laut (3 kali seminggu), biji rami dan minyak zaitun).
  • Untuk koreksi fungsi usus dan pengisian kalsium harus dimasukkan dalam diet produk susu rendah lemak (kefir, yogurt), memperkenalkan budaya paralel mikroorganisme usus yang menguntungkan.
  • Konsumsi garam terbatas.
  • Minum rejimen hingga 2 liter cairan, disarankan untuk minum air leleh atau artesis dan menyiapkan teh, infus dan decoctions di atasnya.
  • Minum kopi dan alkohol merupakan kontraindikasi.

Diet V. Laskin

Dasar dari diet anti-kanker penulis adalah penggunaan Kuersetin dalam jumlah besar, yang memiliki efek antioksidan yang nyata dan kemampuan untuk mengikat radikal bebas. Akibatnya, proses pemulihan diluncurkan di tubuh pasien, dan kekebalan ditingkatkan. Produk kaya kuarsin termasuk soba, beras merah dan mawar liar. Diet ini dilakukan dalam 2 tahap.

Bubur Buckwheat

Pada tahap pertama, yang berlangsung 3-4 minggu, dietnya sangat terbatas. Dikecualikan adalah daging merah, gula, garam. Dasar dari diet - menir soba dan produk sayuran: berry (mawar), buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan.

Makanan terpisah (tidak mungkin untuk menggabungkan protein dan karbohidrat dalam satu kali makan). Di pagi hari dan sebelum makan malam, campuran disiapkan untuk nutrisi sebagai bagian dari tanah naik, tepung vitamin dan madu, yang diencerkan dengan air ke keadaan bubur. Selama hari soba sereal dengan serat tambahan dan berpakaian dengan minyak zaitun digunakan untuk semua tiga dosis. Untuk camilan, kismis digunakan dengan teh hijau dan jus segar yang diencerkan dengan air.

Pada tahap kedua, dengan durasi sekitar 1,5 bulan, diet diperluas karena masuknya protein dalam bentuk ayam atau ikan. Menu dapat diperkaya dengan menu buah dan kacang kering, dedak. Asupan protein sebaiknya tidak lebih tinggi dari 0,4-0,6 g per 1 kg berat badan pasien.

Indikasi

Penyakit onkologi dari berbagai organ dan sistem di semua tahap.

Produk yang Diizinkan

Diet harus mengandung makanan yang intensif energi dan mudah dicerna: roti sereal, roti gandum, sup dan sereal millet, beras kasar atau coklat, serpihan soba, roti kering, kentang rebus, caviar merah, keju kedelai, mentega, berbagai jenis ikan merah, tuna, herring, hati, zaitun, bunga matahari dan minyak dari biji rami, telur rebus lunak, susu dan produk susu, krim asam, cokelat, keju.

Pastikan untuk memasukkan dalam diet daging unggas (kalkun, ayam), daging kelinci. Daging merah - dalam jumlah kecil, kebanyakan daging sapi atau daging sapi tanpa lemak. Sangat penting untuk memiliki sayuran dan salad “lunak” berdasarkan mereka - wortel, zucchini, tomat, brokoli, mentimun, kembang kol, bit, terong, asparagus, kohlrabi, sayuran, bibit gandum, rumput laut, dan buah-buahan matang dan buah beri ( pir, aprikot, mangga, jeruk keprok, stroberi, persik, apel yang dikupas, melon, anggur, raspberry, pisang).

Berguna untuk memasukkan dalam diet berbagai kacang, buah kering, madu dan produk lebah. Dalam jumlah kecil dalam makanan, Anda dapat memasukkan anggur kering, anggur, bir, brendi. Dari minuman tersebut sangat bermanfaat teh hijau dan herbal, air mineral non-karbonasi.

Dukungan nutrisi untuk pasien kanker

Sebagian besar pasien kanker menghadapi masalah seperti penurunan berat badan, kehilangan nafsu makan, dan penurunan fungsi hati. Semua masalah ini menyebabkan hilangnya protein (hipoproteinemia) di dalam tubuh, yang pada gilirannya dapat menyebabkan edema bebas protein di kaki dan memburuknya kondisi pasien. Itu untuk menghindari konsekuensi mengerikan bahwa dukungan nutrisi dari pasien kanker ditemukan.

Apa dukungan nutrisi untuk pasien kanker?

Bagaimana cara menilai kebutuhan energi seorang pasien kanker?

  • Setelah operasi perut yang direncanakan - 30-40 kkal / kg.
  • Setelah operasi radikal untuk kanker - 50-60 kkal / kg.
  • Pada cedera skeletal berat - 50-70 kkal / kg.
  • Dengan cedera otak traumatis - 60-80 kkal / kg.

Kapan dukungan nutrisi untuk pasien kanker diperlukan?

1. Dukungan nutrisi pada penyakit onkologi diindikasikan untuk pasien yang telah menerima terapi antitumor sistemik untuk waktu yang lama (kemoterapi, terapi yang ditargetkan, imunoterapi).

Dengan pengobatan antikanker jangka panjang, berbagai efek samping berkembang, yang menyebabkan penurunan nafsu makan, penurunan indikator protein, penghancuran asam amino esensial dalam tubuh, dan kehilangan cairan. Semua ini dapat mengganggu terapi lebih lanjut dan menyebabkan memburuknya kesehatan pasien dan perkembangan tumor.

2. Juga, dukungan nutrisi diperlukan untuk pasien kanker dengan gangguan perjalanan makanan (stenosis esofagus, lambung atau usus) atau penyerapan nutrisi (sindrom karsinoid). Nutrisi khusus dalam kasus ini akan memungkinkan untuk mengisi nutrisi yang hilang dan mencegah perkembangan asthenia dan cachexia.

3. Dengan terapi radiasi jangka panjang, nutrisi tambahan juga diperlukan untuk pemulihan jaringan rusak yang lebih cepat dan peningkatan kinerja sumsum tulang.

4. Untuk pasien onkologi yang telah menjalani operasi abdominal volumetrik, diet khusus juga disediakan, memungkinkan untuk mengembalikan tubuh dalam waktu singkat dan melanjutkan ke tahap pengobatan berikutnya. Ini sangat penting, karena ada kerangka waktu yang ketat di mana perlu untuk memulai kemoterapi pasca operasi atau terapi radiasi. Jika pemulihan pasien setelah operasi ditunda, itu mengancam bahwa kemoterapi atau terapi radiasi akan dimulai lebih lambat dari periode yang diperlukan, dan ini mengancam untuk kambuh penyakit di daerah pasca operasi.

Campuran untuk nutrisi enteral pasien kanker

Pasien onkologi sering pada semua tahap pengobatan, serta selama periode pemulihan, membutuhkan nutrisi terapeutik atau tambahan dengan campuran khusus, yaitu, dukungan nutrisi.

Sifat metabolisme pada pasien kanker ditentukan oleh kebutuhan nutrisi khusus mereka. Untuk pasien seperti itu, diet seimbang khusus diperlukan.

Ada banyak campuran nutrisi untuk pasien, baik produsen domestik maupun asing. Ketika makanan nutrisi enteral memasuki pasien melalui mulut atau melalui probe di lambung atau usus, penyerapan makanan terjadi seperti biasa melalui selaput lendir saluran pencernaan. Ini adalah perbedaan antara nutrisi enteral dan nutrisi parenteral, ketika nutrisi diberikan secara intravena.

Dengan memilih campuran nutrisi yang optimal untuk pasien kanker, adalah mungkin untuk menyediakan tubuh dengan semua zat yang diperlukan.

Klasifikasi campuran untuk nutrisi enteral

  • Campuran standar, berenergi tinggi
  • Ditujukan secara metabolik - ditujukan untuk pasien dengan diabetes, pernapasan, ginjal, gagal hati
  • Khusus - untuk pasien kanker, pasien dengan tuberkulosis, ibu hamil dan menyusui
  • Immunomodulatory - campuran nutrisi yang ditujukan untuk pasien dengan keadaan imunodefisiensi
  • Campuran farmakologis.

Tinjauan merek dagang di pasar

Campuran untuk sipingovogo makanan perlu menggunakan teguk atau melalui tabung:

Nutricomp Drink Plus - campuran cairan berkalori tinggi khusus, benar-benar seimbang dalam semua nutrisi.

  • Untuk mencegah malnutrisi, dalam kasus pelanggarannya, kebutuhan energi yang tinggi atau membatasi jumlah cairan yang disuntikkan;
  • Untuk tambahan makanan enteral dengan siping;
  • Sebagai satu-satunya sumber gizi.

Indikasi untuk digunakan:

  • Malnutrisi, termasuk yang terkait dengan disfungsi saluran gastrointestinal, penipisan tubuh;
  • Kebutuhan energi tinggi (terbakar, sepsis);
  • Gangguan nutrisi (stroke, depresi);
  • Persiapan untuk operasi dan periode pasca operasi, periode pemulihan;
  • Geriatrik dan psikiatri (anoreksia).
  • Disfungsi gastrointestinal yang berat sebagai akibat obstruksi usus, perforasi gastrointestinal, iskemia usus;
  • Intoleransi individu terhadap komponen campuran apa pun.
  • Untuk nutrisi tambahan: 1-3 botol per hari;
  • Sebagai satu-satunya sumber nutrisi: 6-7 botol per hari.

Nutridrink compact protein - nutrisi khusus untuk pasien kanker

Indikasi untuk digunakan:

  • Dapat digunakan sebagai sumber daya tambahan;
  • Ini digunakan secara lisan, melalui tabung atau dalam teguk kecil selama 20-30 menit;
  • 2-3 botol per hari sebagai suplemen untuk diet;
  • Dosis dihitung tergantung pada kebutuhan protein dan energi;
  • Efek klinis yang signifikan terjadi ketika mengambil tidak kurang dari 3 minggu. Jangka waktu penggunaan tidak terbatas;
  • Buka botol di kulkas selama 24 jam.
  • Alergi terhadap protein susu sapi;
  • Intoleransi individu terhadap komponen individual campuran;
  • Galaktosemia;
  • Produk ini ditujukan untuk nutrisi terapi orang dewasa.

Nutridrink Compact Neutral.

  1. Indikasi untuk digunakan:
    • Digunakan sebagai sumber daya tunggal atau tambahan;
    • Ini digunakan secara lisan, melalui tabung atau dalam teguk kecil selama 20-30 menit;
    • 2-3 botol per hari sebagai suplemen untuk diet;
    • Dosis dihitung tergantung pada kebutuhan protein dan energi;
    • Efek klinis yang signifikan terjadi ketika mengambil tidak kurang dari 3 minggu. Jangka waktu penggunaan tidak terbatas;
    • Buka botol di kulkas selama 24 jam.
  • Alergi terhadap protein susu sapi;
  • Intoleransi individu terhadap komponen individual campuran;
  • Galaktosemia;
  • Produk ini ditujukan untuk nutrisi terapi orang dewasa.

Kesimpulan

Pertama Anda perlu berkonsultasi dengan dokter Anda, yang, mengetahui karakteristik tubuh Anda, dapat merekomendasikan nutrisi yang tepat untuk Anda.

** Materinya analitis.

Kesalahpahaman yang terkait dengan nutrisi pasien onkologi

Nutrisi adalah komponen yang sangat penting bagi kesehatan manusia dan menjadi lebih signifikan jika seseorang sakit. Seorang pasien dengan kanker di tubuh mengalami perubahan dalam proses metabolisme, dan itu membutuhkan diet bergizi khusus. Mengingat bahwa seringkali pasien tersebut tidak dapat makan makanan yang cukup, perkembangan kekurangan nutrisi, yang dapat menyebabkan perkembangan sindrom anoreksia-cachexia.

Defisiensi gizi secara langsung mempengaruhi hasil pengobatan dan status fungsional pasien. Kurangnya nutrisi menyebabkan fakta bahwa tubuh dipaksa untuk makan sel-selnya sendiri, terutama jaringan otot. Proses pemulihan membutuhkan waktu yang lama, karena peningkatan berat badan terutama disebabkan oleh jaringan adiposa, dan ini menekankan peran khusus dari konsumsi protein yang mudah dicerna dalam jumlah yang diperlukan selama seluruh periode penyakit.

Pasien dengan dukungan nutrisi yang cukup, lebih baik mentoleransi kemoterapi, lebih tahan terhadap penyakit menular, kurang mungkin untuk menghadapi komplikasi pasca operasi dan pembatalan kemoterapi karena penurunan berat badan yang signifikan. Selain itu, mereka lebih aktif dan merasa lebih baik.

Perawatan kanker termasuk operasi, kemoterapi dan terapi radiasi. Dukungan nutrisi diperlukan untuk pasien pada semua tahap pengobatan, serta selama periode pemulihan. Dan semakin cepat dimulai, hasil terbaik dapat diharapkan.

Manfaat nutrisi klinis didasarkan pada nilai biologis yang tinggi, mudah mengasimilasi nutrisi berkualitas tinggi, keseimbangan dan kemampuan untuk mendapatkan nutrisi dengan sedikit produk.

Sayangnya, seringkali baik dokter maupun pasien tidak cukup memperhatikan masalah gizi. Tujuan kami adalah membantu dokter mengobati pasien kanker dengan mempercepat kembalinya mereka ke kehidupan normal. Jika kita dapat mempertahankan status gizi pasien, itu berarti dia akan lebih mungkin berhasil menyelesaikan perawatan penyakit.

1. Kekurangan gizi adalah kekurangan gizi.

Kekurangan nutrisi adalah ketidakseimbangan antara kebutuhan tubuh akan nutrisi dan jumlah nutrisi yang diterimanya. Kekurangan gizi tidak hanya tergantung pada jumlah nutrisi yang dikonsumsi, tetapi juga pada perubahan kebutuhan tubuh karena penyakit, serta serapan hara.

2. Defisiensi nutrisi jarang terjadi

Kanker payudara, sarkoma, hemoblastosis - 31-40% Tumor paru-paru, usus besar, prostat - 54-64% Tumor esofagus, lambung dan pankreas - 75–80%.

3. Penting untuk menggunakan algoritme diagnostik yang rumit untuk menentukan defisiensi nutrisi.

Hilangnya berat badan lebih dari 5% dalam waktu 3 bulan dan adanya keluhan: penurunan atau kurang nafsu makan, mual, muntah, dll. - merupakan indikator adanya kekurangan nutrisi. Kehilangan berat badan lebih dari 10% dalam waktu 3 bulan dan adanya keluhan: penurunan atau kurang nafsu makan, mual, muntah, dll. - menunjukkan adanya sindrom anoreksia-cachexia.

4. Hasil pengobatan kanker tidak tergantung pada status gizi pasien

20% pasien kanker meninggal karena kelelahan. Hipotrofi berat tidak memungkinkan untuk perawatan yang diperlukan pada 40% pasien kanker.

5. Seorang pasien dengan kelebihan berat badan tidak dapat memiliki kekurangan nutrisi atau risiko perkembangannya.

Kanker payudara, sarkoma, hemoblastosis - 31–40% Jaringan adiposa yang kelebihan berat badan, terutama karena penggunaan terapi hormonal, menutupi hilangnya massa otot secara progresif. Edema yang dihasilkan dari tindakan mekanis tumor pada tubuh, serta dari perawatan, meningkatkan berat badan yang sebenarnya, sehingga menyembunyikan hilangnya protein yang progresif dalam tubuh pasien.

6. Pasien yang pengobatan kankernya hanya dalam perawatan bedah tidak membutuhkan dukungan nutrisi.

Untuk mengurangi risiko komplikasi setelah operasi, penting untuk tidak hanya mengonsumsi cukup nutrisi, tetapi juga menyeimbangkan komposisi. Selain itu, pengayaan diet dengan nutrisi seperti Omega-3, asam lemak Omega-6-polyunsaturated, mengurangi respon peradangan tubuh dan memberikan kontribusi untuk pemulihan yang lebih cepat.

7. Kapan nutrisi parenteral digunakan?

Menurut rekomendasi dari masyarakat untuk nutrisi enteral dan parenteral di Amerika, Eropa dan Rusia, nutrisi parenteral diindikasikan hanya ketika pasien tidak dapat diberi makan secara enteral.

8. Penting untuk mengobati defisiensi nutrisi hanya jika pasien lelah.Pengobatan cachexia (sindrom anoreksia-cachexia) adalah proses kompleks yang tidak selalu mengarah pada hasil yang sukses, karena sangat sulit untuk menghentikan proses kerusakan sel dan jaringan. Itulah mengapa terapi pencegahan dan nutrisi terapeutik khusus sangat penting untuk pengisian kekurangan nutrisi secara tepat waktu dan pencegahan perkembangan cachexia (anorexia-cachexia syndrome).

9. Semakin banyak makan pasien, semakin dia "memberi makan" tumor yang tumbuh. Pertama-tama, Anda harus mengecualikan protein dari diet, sebagai sumber nutrisi pertama tumor

Sel tumor adalah semacam "perangkap" untuk protein dan glukosa dalam tubuh dan memiliki peningkatan asupan energi. Tetapi dengan asupan nutrisi yang tidak mencukupi, tumor mulai "memakan" cadangan energinya sendiri dari tubuh, kemudian memicu perkembangan cachexia (sindrom cachexia-anorexia).

10. Jika pasien tidak mau makan - ini berarti bahwa tubuh pasien membutuhkannya, jangan memaksanya makan

Pada pasien dengan penyakit onkologis, karena sifat dari proses penyakit dan karena diperlukan, tetapi metode pengobatan agresif, sensasi rasa dapat diubah dan keengganan makanan dapat berkembang. Efek samping kemoterapi sering kali mual dan muntah, serta depresi dan apatis. Semua ini membuat asupan makanan menjadi sangat sulit, sementara tubuh pasien, di bawah tekanan, membutuhkan dukungan nutrisi yang ditingkatkan.

11. Penghentian asupan makanan jangka pendek tidak akan mempengaruhi kondisi pasien.

Dengan penurunan berat badan, kehilangan protein terjadi lebih dulu, dan dengan penambahan berat badan yang cepat, terjadi peningkatan terutama pada massa lemak. Oleh karena itu, bahkan penghentian asupan nutrisi jangka pendek dapat berdampak buruk pada kondisi pasien. Dan selama periode kenaikan berat badan, komposisi diet, keseimbangan gizi dan masuknya berbagai makro dan mikronutrien dalam diet sangat penting.

12. Diet khusus untuk pasien onkologi tidak diperlukan Keanehan metabolisme pada pasien onkologi menentukan kebutuhan nutrisi spesifik mereka. Untuk pasien seperti itu, diet seimbang khusus diperlukan.

13. Apa saja makroelemen dan microelements yang diperlukan selama perang melawan penyakit?

Selama sakit, sangat penting untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan makro dan mikronutrien. Jika kanker hadir, beta-karoten, kompleks antioksidan (vitamin A, E, C), dan selenium yang paling signifikan.

14. Mengapa penggunaan Omega-3, Omega-6 asam lemak tak jenuh ganda diperlukan, terutama selama periode penyakit?

Dimasukkannya Omega-3, Omega-6 polyunsaturated fatty acids merupakan komponen integral dari perawatan suportif kanker. Asam lemak ini memiliki efek yang terbukti mengurangi respons peradangan, yang sangat penting dalam pengobatan kanker, terutama pada periode pasca operasi. Selain itu, dimasukkannya Omega-3, Omega-6 dalam diet membantu untuk meningkatkan nafsu makan pasien, yang dapat membantu dalam memecahkan masalah mengurangi nutrisi pasien.

15. Mengapa pasien membutuhkan serat makanan?

Kehadiran serat makanan (tidak larut dan larut) memiliki efek positif pada motilitas saluran pencernaan, dan juga menyebabkan efek probiotik, berkontribusi pada normalisasi mikroflora usus.

16. Makanan kesehatan bisa diganti dengan makanan biasa.

Selama sakit, penyerapan nutrisi sangat berkurang, termasuk karena penurunan fungsi saluran cerna. Nutrisi medis mengandung komponen yang mudah dicerna dan kompleks penuh mikro dan macronutrien.

17. Jumlah kalori yang dibutuhkan dapat diisi dengan jus dan minuman manis.

Jus dan minuman manis mengandung gula yang mengarah pada pelepasan glukosa ke dalam aliran darah, yang dapat menjadi faktor pemicu dalam pengembangan prediabetes - gangguan toleransi glukosa.

18. Diet vegetarian, serta makanan mentah berguna untuk semua orang.

Komposisi diet tersebut tidak mencakup semua kebutuhan pasien dengan kanker. Selain itu, tidak adanya komponen seperti lemak hewan, dan jumlah protein yang tidak mencukupi membuat diet ini tidak dapat diterima untuk pasien.

19. Jika pasien mencoba makanan kesehatan dan tidak menyukai produk, itu berarti dia tidak akan bisa menggunakannya lagi.

Pada berbagai tahap pengobatan penyakit (selama kemoterapi dan / atau terapi radiasi), pasien mungkin mengalami perubahan rasa karena efek samping terapi. Tetapi perubahan ini bersifat sementara dan durasi mereka tergantung pada karakteristik individu pasien, jadi setelah beberapa saat Anda harus melanjutkan mengambil makanan terapeutik dengan berbagai selera.

20. Apa itu soping food?

Makanan siping adalah makanan obat khusus dalam bentuk cair.

21. Bagaimana cara mengaplikasikan makanan sipring dengan benar?

Makanan siping harus digunakan dalam teguk kecil selama 15-20 menit.

FORTIKER

Forced Nutritional Nutrition Fortiker khusus - campuran nutrisi berenergi tinggi yang lengkap dan seimbang. Mengandung protein yang mudah dicerna (susu dan susu) untuk mengkompensasi kehilangannya di tubuh pasien.

Diperkaya dengan Omega - 3-, Omega - 6-polyunsaturated fatty acid (eicosapentaenoic dan docosahexaenoic) untuk mengurangi respons inflamasi. Selain itu, asam lemak ini merangsang nafsu makan. Fortiker mengandung kompleks serat makanan larut dan tidak larut untuk meningkatkan fungsi saluran cerna dan menormalkan mikroflora usus. Fortiker mengandung kompleks vitamin dan mineral yang diperlukan, serta karotenoid, yang memiliki efek antioksidan kuat dan merupakan stimulator kekebalan alami. Selera (cappuccino, jeruk-lemon, peach-jahe) secara khusus dikembangkan dengan mempertimbangkan perubahan rasa pada pasien kanker. Dalam satu porsi nutrisi klinis - hanya 125 ml, yang memungkinkan pasien dengan kesulitan dalam makan untuk meminimalkan usaha pada nutrisi. Fortiker dapat menjadi tambahan dan satu-satunya sumber makanan.

NUTRIDRINK

Untuk berbagai diet Nutridrink dapat digunakan dengan rasa strawberry, vanilla, oranye atau cokelat. Produk berkalori tinggi dan berkalori tinggi ini diperlukan untuk mengisi energi dan protein. Ini bisa menjadi tambahan dan satu-satunya sumber makanan.

Untuk pasien dengan gangguan fungsi menelan, Nutridrink Cream mungkin ditawarkan. Tekstur produk secara khusus dirancang untuk digunakan untuk kesulitan menelan. Krim Nutridrink disajikan dalam beberapa rasa: buah beri liar, coklat, pisang dan vanila. Semua produk tidak mengandung kolesterol, gluten dan laktosa. Disajikan dalam kemasan steril.

Untuk memperkaya ransum, Nutrizon dapat digunakan sebagai campuran kering dengan nutrisi netral. Campuran memiliki komposisi kaya unsur mikro dan mineral.

Nutrisi pada kanker

Nutrisi pada kanker merupakan komponen penting dari pengobatan tumor ganas yang berhasil. Tujuan utama terapi diet adalah untuk melindungi tubuh dari keracunan karsinogenik, meningkatkan aktivitas faktor perlindungan antitumor (sistem resistensi antibloma), dan memenuhi kebutuhan plastik dan energi pasien kanker. Selain itu, nutrisi "anti-kanker" memainkan peran penting dalam mencegah kekambuhan patologi dan mempercepat rehabilitasi setelah menderita pengobatan beracun (kemoterapi atau radiasi pengion).

Tinjauan Kanker

Ratusan ribu sel kanker terbentuk setiap hari di tubuh manusia. Namun, sistem kekebalan tubuh dengan cepat menghancurkan mereka, mengirim makrofag dan T-limfosit ke situs tumor. Proses ini disebut apoptosis atau kematian sel yang direncanakan. Namun, dengan mengurangi aktivitas resistensi antiblastoma alami, sistem kekebalan tubuh tidak selalu mampu mengenali antigen maligna. Sebagai akibatnya, sebagian sel yang bermutasi tetap hidup, mulai, melipatgandakan tak terkendali. Setelah dua atau tiga divisi, gejala cacat turun-temurun diperbaiki di dalamnya. Setelah siklus reproduksi keempat, sel atipikal berubah menjadi neoplasma ganas (onkogenesis).

Faktor-faktor yang memprovokasi penurunan perlindungan antitumor alami:

  • karsinogen kimia (produk pembakaran tembakau, makanan beracun, limbah industri, obat-obatan sintetis);
  • karsinogen biologis (virus Epstein-Barr, adenovirus, papillomavirus, virus herpes).
  • karsinogen fisik (radioaktif, elektromagnetik, ultraviolet, sinar X);
  • karsinogen endogen (racun dan slag yang dihasilkan dari disfungsi metabolik);
  • predisposisi genetik (cacat kromosom).

Ingat, tugas utama gizi pada kanker bukanlah melambatnya pertumbuhan tumor, karena perlindungan tubuh dari intoksikasi karsinogenik.

Nutrisi pada kanker

Menimbang bahwa sistem kekebalan tubuh memainkan peran kunci dalam perang melawan proses tumor, sangat penting untuk meningkatkan aktivitas sistem resistensi antibloma untuk meningkatkan keadaan pasien kanker.

Tujuan lain yang dikejar oleh terapi diet untuk kanker:

  • peningkatan fungsi detoksifikasi hati;
  • percepatan regenerasi jaringan yang sehat;
  • normalisasi metabolisme (termasuk sintesis enzim, hormon, antibodi pelindung);
  • saturasi organisme dengan energi dan sumber daya plastik;
  • percepatan penghapusan racun dan slag;
  • pemeliharaan homeostasis (proses fisiologis terkoordinasi).

Produk dengan sifat anti-kanker:

  1. Alga (spirulina, chlorella, wakame, kombu, dulce). Mereka mengandung inhibitor kuat dari pertumbuhan sel kanker - fucoxanthin, fucoidan, phycocyanin.
  2. Sayuran hijau (alfalfa, bawang, bawang putih, bayam, seledri, peterseli, selada, jinten, parsnip, wortel, bibit gandum, mustard). Komposisi pigmen tanaman hijau diwakili oleh klorofil, yang merupakan sumber alami dari besi organik. Zat ini mencegah kerusakan pada materi genetik sel, menetralisir efek karsinogen makanan, merangsang produksi enzim dan antibodi pelindung, meningkatkan parameter rheological darah, mempercepat fagositosis (proses penyerapan agen asing), memiliki efek anti-inflamasi pada saluran pencernaan. Selain itu, sayuran hijau mengandung sejumlah besar nutrisi penting (vitamin, mineral dan asam amino).
  3. Buah dan sayuran berwarna oranye, merah dan kuning (lemon, tomat, labu, wortel, grapefruits, aprikot, persik, plum, apel, jeruk keprok, bit). Produk ini mengandung antioksidan kuat (lycopene, beta-karoten, asam ellagic, lutein, quercetin), yang meningkatkan pertahanan antitumor alami tubuh, menetralisir stres oksidatif, dan melindungi sel-sel tubuh dari radiasi ultraviolet.
  4. Sayuran Cruciferous (kubis putih, cauliflower dan kubis Brussel, brokoli, lobak, kohlrabi, lobak). Mereka mengandung unsur-unsur antitumor kuat (indole, glucosinolate), yang mengurangi laju perkecambahan pembuluh baru di "kanker" fokus, memulai penghancuran diri sel-sel ganas, meningkatkan fungsi detoksifikasi hati.
  5. Produk lebah (madu, propolis, serbuk sari, serbuk sari, susu royal). Makanan ini memiliki efek antitumor, antioksidan, imunomodulator, anti-inflamasi, anti-toksik, analgesik dan regenerasi.
  6. Buah hutan (ceri, cranberry, blackberry, blueberry, raspberi, stroberi, mulberry, stroberi, currant, ceri). Dalam kulit dari produk obat ada banyak antioksidan dan zat penghambat angiogenik yang menghambat perkembangan metastasis, menyerap radikal bebas, mengurangi peradangan dalam jaringan, menetralkan aksi racun eksogen. Selain itu, buah beri liar kaya asam ellagic, yang melawan pengikatan racun karsinogenik ke DNA sel, merangsang enkapsulasi jaringan tumor, menginisiasi apoptosis (kematian) tumor ganas.
  7. Kacang buncis (lentil, kacang polong, kacang kedelai, buncis, asparagus). Mereka mengandung sejumlah besar protease inhibitor (tripsin dan chymotrypsin), yang memperlambat pembagian sel atipikal (karena produksi enzim anti-kanker yang sangat aktif), mempercepat penghapusan zat beracun (setelah menggunakan obat sitostatik dan radioterapi). Selain itu, kacang-kacangan memasok tubuh dengan protein berkualitas tinggi - "bahan bangunan" untuk jaringan otot.
  8. Biji buah-buahan dan kacang-kacangan (walnut, biji rami, almond, wijen, bunga matahari, labu). Komposisi dari produk ini termasuk lignan, yang memiliki efek seperti estrogen pada tubuh (mengatur produksi hormon seks). Dengan kekurangan zat-zat ini, kerentanan sel terhadap mutasi genetika meningkat, dan enzim berbahaya yang mengaktifkan onkogenesis di kelenjar mamalia menumpuk. Seiring dengan ini, kacang dan biji mengandung sejumlah besar struktur protein, vitamin, mineral dan asam lemak.
  9. Jamur Jepang dan Cina (Cordyceps, Shiitake, Maitake, Reishi). Mereka memiliki efek imunostimulasi dan antitumor yang kuat pada organisme yang berkurang. Pada saat yang sama, jamur "membekukan" fokus neoplasma ganas, memperlambat penyebaran metastasis, menetralisir produk pembusukan tumor.
  10. Teh hijau Termasuk katekin penyembuhan (epigallocatechin gallate), yang menekan angioginesis dalam fokus proses tumor dan menghambat perkembangan metostasis.

Selain itu, untuk menekan proses ganas, disarankan untuk memasukkan herbal aromatik (kunyit, rosemary, mint, jinten, basil, thyme, marjoram, cengkeh, adas manis, kayu manis) dalam menu hari.

Karsinogen yang dilarang kanker:

  • kaldu kaya dari daging, unggas atau ikan;
  • margarin;
  • gula putih;
  • susu murni;
  • makanan kaleng, acar, bumbu-bumbu:
  • jeroan, produk setengah jadi, sosis;
  • merokok, diasinkan, pedas, hidangan berlemak;
  • kue kering, penganan;
  • soda manis;
  • makanan beku;
  • jus dikemas;
  • keju olahan;
  • menyimpan mayones;
  • lemak yang terbuka;
  • kentang (setelah Desember);
  • tepung bermutu tinggi;
  • cuka;
  • ragi roti;
  • soda;
  • alkohol kemasan.

Aturan nutrisi dasar untuk kanker

Dalam menyusun skema diet "anti-kanker", penting untuk mempertimbangkan lokalisasi proses tumor, tahap perkembangannya, sifat dari kursus, kondisi pasien, daftar penyakit terkait, dan nuansa terapi yang ditentukan. Misalnya, setelah reseksi saluran pencernaan, penyerapan nutrisi dari makanan memburuk, itulah sebabnya mengapa nutrisi harus mudah dicerna dan sangat bergizi.

Pada kanker jaringan hati, dalam 80% kasus, ada edema parenkim, "menekan" pada bagian perut yang berdekatan dan menghambat promosi makanan di usus. Dalam hal ini, terapi diet harus ditujukan untuk meningkatkan fungsi sekresi saluran pencernaan (mengurangi perut kembung, perasaan berat, sindrom nyeri) dan meningkatkan fungsi detoksifikasi dari organ yang terkena. Namun, sebelum menyusun menu "anti-kanker" (untuk semua jenis patologi) penting untuk menghitung jumlah kilokalori yang dikonsumsi oleh pasien. Sebagai aturan, nilai energi dari diet mereka tidak melebihi 600 - 800 kilokalori (karena kehilangan nafsu makan dan saturasi cepat). Karena kandungan kalori yang rendah dari menu makanan, dalam 90% kasus, metabolisme normal terganggu, seseorang dengan cepat kehilangan berat badan.

Untuk menjaga berat badan yang stabil bagi pasien, penting untuk mengkonsumsi setidaknya 30 kilokalori per kilogram berat badan. Jika Anda ingin menjadi lebih baik, nilai energi dari makanan meningkat menjadi 40 kilokalori. Selain itu, pemilihan produk makanan memperhitungkan rasio optimal komponen makanan: karbohidrat - 55%, lemak - 30%, protein - 15%.

Persyaratan Umum Daya:

  1. Kunyah makanan dengan saksama. Ini akan membantu meningkatkan penyerapan nutrisi di saluran pencernaan.
  2. Pakan pecahan. Frekuensi optimal makanan - 6 - 7 kali sehari.
  3. Konsumsilah makanan dalam porsi kecil. Untuk menghindari distensi abdomen dan gangguan buang air besar, mereka mengonsumsi tidak lebih dari 200 gram makanan sekaligus.
  4. Untuk hanya makan hidangan yang baru disiapkan. Umur simpan maksimum makanan di kulkas adalah 12 jam.
  5. Saat mengubah ukuran saluran pencernaan, konsumsi makanan hanya dalam bentuk yang lunak dan berjumbai.
  6. Ikuti rezim minum. Untuk mempercepat penghapusan zat beracun, Anda harus minum setidaknya 2 liter air non-karbonasi per hari (dalam kasus kanker ginjal, volume harian cairan disepakati dengan ahli onkologi). Dengan muntah atau diare, porsi harian air meningkat menjadi 3 liter.
  7. Gunakan metode hemat perlakuan panas makanan (memasak, memanggang, mengukus). Ini akan membantu "membongkar" hati, karena selama menggoreng sejumlah besar karsinogen dilepaskan.
  8. Kecualikan dari diet makanan terlalu panas dan dingin.

Ingat, setelah operasi pada perut atau usus, buah-buahan hanya dikonsumsi dalam bentuk kolak dan ciuman, dan sayuran dalam bentuk kentang tumbuk.

Tips yang berguna

  1. Ketika mual (terutama di pagi hari) makan beberapa potong roti panggang, roti, atau kue-kue kecil.
  2. Untuk menghilangkan bau yang menjengkelkan (makanan, rumah tangga, kosmetik) sering ventilasi ruangan.
  3. Untuk meningkatkan perlindungan antioksidan tubuh, bawang putih, bawang merah dan sayuran segar ditambahkan ke makanan (sambil meningkatkan nafsu makan).
  4. Dalam kasus radang selaput lendir dari lapisan saluran pencernaan, penting untuk menghindari makanan yang terlalu manis, pahit dan asam. Untuk mengurangi efek iritasi pada saluran pencernaan, jus buah, sayur dan berry sebagian diencerkan dengan air bersih. Seiring dengan ini, batasi asupan produk yang menyebabkan peningkatan pemisahan sekresi lambung.
  5. Dalam kasus kesulitan menelan atau mengunyah, preferensi diberikan kepada makanan lunak: sup, bubur rebus, sayuran tanah, buah-buahan dan buah beri. Jika perlu, gunakan makanan bayi.
  6. Dalam kasus diare batasi asupan buah-buahan segar, sayuran, salad, menyebabkan efek laksatif. Pada saat yang sama, memperbaiki produk diperkenalkan ke menu harian: rusks tanpa gula, roti, kentang, keju cottage, biji rami, beras. Untuk mengurangi penggunaan decoctions dari dill, adas, chamomile.
  7. Untuk merangsang fungsi evakuasi usus, diet pasien diperkaya dengan serat (buah-buahan, sayuran, sayuran, buah beri, biji-bijian, biji-bijian, kacang-kacangan). Seiring dengan ini, untuk menghilangkan sembelit, sebelum sarapan, minum 700 hingga 900 mililiter air saringan bersih (dalam 1,5 jam).
  8. Jika salivasi terganggu (sebagai akibat dari terapi radiasi), preferensi diberikan ke makanan tanah dan cairan (minuman herbal dan susu, sayuran cincang lunak, dan bubur mukosa). Selain itu, permen karet, buah asam atau permen digunakan untuk meningkatkan sekresi kelenjar ludah.

Pertanyaan yang sering diajukan

Apakah permen mempercepat pertumbuhan kanker?

Saat ini, ada banyak diet "anti-kanker" yang mengecualikan sukrosa dari menu harian (berdasarkan hipotesis bahwa tumor itu "memakan" permen). Memang benar bahwa sel-sel atipikal mengkonsumsi glukosa dalam proses pembagian. Namun, proses ini juga merupakan karakteristik dari struktur tubuh lainnya (otak, hati). Dengan penolakan penuh terhadap makanan bergula, sel-sel kanker masih "memuaskan" rasa lapar energi mereka (karena konsumsi karbohidrat di otot).

Sampai saat ini, tidak ada bukti ilmiah bahwa gigi manis mempercepat pertumbuhan dan perkembangan proses tumor.

Bisakah saya minum anggur dengan kanker?

Ya Konsumsi secara periodik porsi kecil anggur tidak mempengaruhi pertumbuhan dan lokalisasi tumor. Pengecualian adalah hari dari sesi kemoterapi dan hari berikutnya, karena organ yang dipengaruhi oleh prosedur beracun belum pulih.

Apakah makanan kalsium membantu dengan metastasis tulang?

Tidak Tumor jaringan tulang metastatik terjadi sebagai akibat dari perkembangan proses ganas pada organ primer (terutama kelenjar prostat atau kelenjar susu). Oleh karena itu, terapi diet untuk kanker harus, pertama-tama, bertujuan untuk menghentikan nidus ganas dan mengurangi intoksikasi karsinogenik tubuh. Selain itu, kalsifikasi vaskular total dapat hadir pada tahap lanjut dari patologi (peningkatan yang kuat dalam konsentrasi makroelemen dalam darah). Dalam kasus seperti itu, asupan nutrisi merupakan kontraindikasi.

Bisakah saya mengkonsumsi susu dan krim untuk kanker?

Tidak, karena asupan rutin produk whole-milk meningkatkan risiko insiden kanker hingga 30% (karena peningkatan tingkat faktor pertumbuhan mirip insulin). Ini dibuktikan dengan hasil dua studi yang dilakukan oleh sekelompok ilmuwan dari Harvard University dan perusahaan medis Kaiser Permanente.

Apakah jus bit sangat membantu mengatasi kanker? Bagaimana cara meminumnya?

Jus bit merah menghambat pertumbuhan tumor, mengurangi rasa sakit, menormalkan hemoglobin dan ESR, meningkatkan oksidasi sel kanker (5 - 10 kali). Minuman penyembuhan efektif dalam onkologi jenis apa pun (terutama di kandung kemih, perut, rektum, kanker paru-paru).

Aturan dasar untuk mengambil "obat":

  1. Setelah dimasak, jus segar diperas di kulkas selama 2 jam (untuk menguap zat berbahaya).
  2. "Terapi jus" dimulai dengan porsi kecil (5 mililiter setelah setiap makan), secara bertahap membawa dosis ke volume harian (500 - 600 mililiter). Jika Anda mengambil dosis harian untuk 1-2 dosis, mual, cegukan, denyut jantung tidak teratur, lonjakan tekanan darah, nyeri epigastrium terjadi.
  3. Jus bit mengambil 100 mililiter 5 kali sehari 30 menit sebelum makan.
  4. Sebelum dikonsumsi, jus dipanaskan sedikit (hingga suhu 36 derajat).

Durasi terapi bit adalah 1 tahun.

Nutrisi untuk onkologi pankreas

Pada kanker pankreas, menu harian harus terdiri dari produk yang direbus, dipanggang, dan uap. Untuk mengurangi beban pada tubuh, makanan sebelum dikonsumsi (bubur, sayuran dan makanan laut) digiling melalui saringan.

Diet perkiraan selama seminggu

Senin

Sarapan: 150 mililiter burdock dan infus rosehip.

Makan siang: 100 gram labu panggang, 50 gram biskuit oatmeal.

Makan siang: 100 gram pure wortel-squash, 100 gram bubur gandum parut.

Snack: 150 gram telur dadar protein (dikukus).

Makan malam: 50 gram puding keju cottage, 200 mililiter teh hijau.

Selasa

Sarapan: 150 mililiter infus rosehip.

Makan siang: 150 gram bubur beras parut, 100 mililiter apel kolak.

Makan siang: 100 gram sup kentang tumbuk; 70 gram zucchini direbus, 50 gram apel panggang.

Snack: 100 gram stik ikan (uap), 100 mililiter pear kolak.

Makan malam: 100 gram buah pir panggang, 100 mililiter kaldu burdock.

Hari rabu

Sarapan: 150 mililiter infus rosehip dan burdock.

Makan siang: 100 gram oatmeal cair, 20 gram roti panggang.

Makan siang: 100 gram casserole sayur atau rebus, 70 gram kalkun rebus, 50 gram labu panggang.

Snack: 70 gram keju asam (tanah), 50 gram apel panggang.

Makan malam: 150 mililiter kaldu chamomile-rosehip.

Kamis

Sarapan: 150 mililiter infus rosehip.

Makan siang: 100 gram soba hijau, 100 mililiter teh burdock.

Makan siang: 100 gram pure wortel, 100 gram potongan daging ikan (uap).

Makan siang: 150 gram jeli buah.

Perjamuan: 150 mililiter kefir asam.

Jumat

Sarapan: 100 mililiter kaldu burdock.

Makan siang: 100 gram selari oatmeal, 20 gram roti gandum utuh.

Makan siang: 100 gram wortel-bit puree, 70 gram daging sapi rebus.

Snack: 150 gram telur dadar protein.

Perjamuan: 150 mililiter infus rosehip.

Sabtu

Sarapan: 150 mililiter infus rosehip.

Makan siang: 100 gram bubur nasi, 20 gram kismis kukus.

Makan siang: 100 gram puree bit-zucchini, 100 gram bakso ikan (uap).

Makan siang: 150 gram buah casserole (labu, apel, pir).

Perjamuan: 150 mililiter kaldu burdock.

Hari minggu

Sarapan: 150 mililiter infus rosehip.

Makan siang: 100 gram bubur labu, 30 gram kue oatmeal.

Makan siang: 100 gram wortel dan sup kohlrabi puree, 70 gram daging ayam.

Aman,: 150 gram kubis bermacam macam (dipanggang).

Perjamuan: 150 mililiter kefir asam.

Diet ini memudahkan beban pada organ dan memperbaiki kondisi pasien.

Nutrisi untuk tumor prostat

Untuk meringankan kanker prostat (terutama setelah operasi), penting untuk mengikuti menu di bawah ini.

Senin

Sarapan: 250 mililiter jus jeruk grapefruit (baru diperas).

Makan siang: 200 gram buah dan bubur millet, 50 gram kue oatmeal.

Makan siang: 150 gram sup miju-miju, 100 gram salad wortel-bawang putih, 70 gram bakso ikan, 20 mililiter minyak biji rami.

Snack: 100 gram kacang panggang dalam tomat.

Makan malam: 100 gram buah beri, 50 gram keju apa saja.

Selasa

Sarapan: 150 mililiter jus bit wortel (baru diperas).

Makan siang: 100 gram keju cottage, 20 gram madu alami, 15 gram biji wijen.

Makan siang: 150 gram jelai atau bubur gandum, 70 gram ayam rebus, 100 gram salad kubis.

Makan siang: 150 gram terong panggang dengan tomat.

Makan malam: 100 gram yogurt (buatan sendiri), 50 gram buah kering (kurma, aprikot kering, kismis).

Hari rabu

Sarapan: 100 gram buah atau buah musiman.

Makan siang: 70 gram kue oatmeal, 20 mililiter madu, 20 gram kacang aneka macam (walnut, kayu, almond).

Makan siang: 150 gram sup tomat, 100 gram irisan sayuran, 70 gram kentang "berseragam", 15 mililiter minyak zaitun.

Aman, 100 gram vinaigrette.

Makan malam: 100 gram jus bit wortel.

Kamis

Sarapan: 150 mililiter jus apel-labu.

Makan siang: 100 gram salad alpukat, 50 gram wortel segar.

Makan siang: 150 gram sup pure-puree, 70 gram bakso daging, 100 gram tomat.

Snack: 150 gram plum dan salad bit, 15 miligram minyak biji rami.

Makan malam: 100 gram kacang aneka, 100 mililiter jus cranberry.

Jumat

Sarapan: 100 gram jus berry (segar), 50 gram aprikot kering.

Makan siang: 150 gram keju cottage, 50 gram buah musiman.

Makan siang: 150 gram wortel dan pure kubis, 100 gram potongan dari sayuran, 70 gram irisan daging ikan, 15 mililiter minyak biji rami.

Makan siang: 200 mililiter teh hijau, 70 gram kue oatmeal.

Perjamuan: 100 gram kefir.

Sabtu

Sarapan: 150 mililiter jus bit-jeruk, 100 gram kacang.

Makan siang: 150 gram casserole keju cottage. 150 mililiter teh hijau.

Makan siang: 150 gram sup kacang, 70 gram alpukat dan salad lemon, 10 mililiter minyak biji rami.

Makan siang: 100 gram yogurt, 20 gram madu bunga.

Makan malam: 200 mililiter ramuan herbal.

Hari minggu

Sarapan: 150 mililiter jus grapefruit apel.

Makan siang: 100 gram buah atau buah musiman, 20 gram kacang almond.

Makan siang: 150 gram cabai isi, 100 gram selada berdaun, 15 mililiter minyak biji rami.

Snack: 200 mililiter kaldu burdock, 50 gram biskuit.

Makan malam: 150 gram casserole keju cottage.

Selain itu, untuk meningkatkan perlindungan antitumor alami, menu pasien kanker diperkaya dengan jus bit (secara berkelanjutan).

Nutrisi untuk kanker hati

Terapi diet untuk kanker hati ditujukan untuk memulihkan aktivitas fungsional organ dan mengurangi muatan beracun di atasnya.

Diet perkiraan selama 7 hari

Senin

Sarapan: 150 mililiter jus apel-wortel.

Makan siang: 100 g yogurt, 50 g kacang bermacam-macam.

Makan siang: 150 g sup ramping, 100 g sayuran rebus, 50 g fillet ayam.

Snack: 100 g buah atau sayuran musiman.

Makan malam: 200 mililiter teh herbal (lemon balm, linden, chamomile), 100 gram apel charlotte.

Selasa

Sarapan: 150 mililiter jus jeruk.

Makan siang: 100 g kue dumpling dengan keju cottage (uap), 50 g buah beri musiman.

Makan siang: 150 gram kubis diisi dengan sereal gandum, 50 g sayuran hijau, 100 g ikan (direbus atau dipanggang).

Camilan: 150 mililiter teh burdock, 50 gram roti gandum kering, 50 gram keju Adyghe.

Perjamuan: 150 mililiter yogurt.

Hari rabu

Sarapan: 100 mililiter jus bit labu.

Makan siang: 100 g oatmeal, 50 g pisang.

Makan siang: 150 gram sup kacang puree, 100 gram selada kol, 20 mililiter minyak biji rami.

Snack: 150 mililiter buah smoothie, 50 gram kacang.

Makan malam: 100 g apel-labu casserole, 200 mililiter kaldu herbal (burdock, lemon balm, linden), 20 mililiter madu.

Kamis

Sarapan: 100 mililiter infus rosehip, burdock dan linden.

Makan siang: 150 g sayuran panggang (zucchini, wortel, bit).

Makan siang: 150 g pasta whole-grain (gelap), 70 g sayuran hijau, 30 mililiter saus alami (10 mililiter mentega camelina, 5 mililiter air jeruk nipis, 15 mililiter yogurt buatan sendiri).

Makan siang: 50 g roti bakar kering, 50 g keju acar.

Makan malam: 100 g buah panggang (apel, pir), 50 g kismis.

Jumat

Sarapan: 150 mililiter pinggul kaldu.

Makan siang: 150 g keju cottage dan berry smoothie.

Makan siang: 150 gram kubis isi rumah, 100 g tomat, 50 gram sayuran.

Makan siang: 150 g buah musiman (anggur, stroberi, apel, alpukat).

Makan malam: 200 mililiter teh hijau, 30 gram gandum dan roti gandum, 30 mililiter madu alami.

Sabtu

Sarapan: 150 mililiter jus apel labu dengan ampas.

Makan siang: 150 g dumpling dengan kubis dan gandum.

Makan siang: 100 g vinaigrette, 70 g chicken meatballs (uap), 20 g minyak biji rami.

Makan siang: 100 g pai apel labu, 20 mililiter madu, 150 mililiter teh kamomil.

Makan malam: 150 mililiter yogurt (buatan sendiri), 50 gram kacang.

Hari minggu

Sarapan: 150 mililiter jus wortel-grapefruit.

Makan siang: 100 g coklat dengan rempah-rempah.

Makan siang: 150 gram kubis, 100 gram selada berdaun, 50 gram bakso sapi, 20 mililiter minyak cedar.

Snack: 100 g cheesecakes (uap), 150 mililiter teh linden.

Perjamuan: 150 mililiter kefir.

Kesimpulan

Nutrisi pada kanker adalah tindakan terapeutik dan profilaksis yang paling penting yang ditujukan untuk meningkatkan faktor alami proteksi antitumor dan mengurangi laju pertumbuhan proses ganas.

Kepala asisten dalam perang melawan formasi baru yang ganas - sayuran hijau (peterseli, ketumbar, bawang merah, bawang putih, seledri), jamur eksotis (cordyceps, shiitake, maitake), buah beri liar (cranberry, blueberry, blackberry raspberry, stroberi), alga (chlorella, spirulina) ), buah berwarna dan sayuran (bit, kubis, wortel, apel, labu), biji (kenari, almond), biji (rami, wijen, bunga matahari), rempah-rempah (kunyit, rosemary, mint), teh hijau. Komposisi dari produk ini termasuk antioksidan kuat, nutrisi antikanker, fitoestrogen, inhibitor sel kanker, imunomodulator alami, vitamin organik, asam amino, mikro dan makronutrien.

Karena komposisi bahan yang kaya, makanan antikanker tidak hanya mengaktifkan mekanisme alami perlindungan onkogenik, tetapi juga mencegah kerusakan pada materi genetik sel, menstimulasi sintesis hormon dan enzim, menormalkan parameter rheologi darah, dan mengurangi proses inflamasi dalam jaringan.


Artikel Terkait Hepatitis