Buah dan makanan apa yang baik untuk hepatitis?

Share Tweet Pin it

Hati melindungi kesehatan seluruh tubuh. Untuk membantunya dalam pertahanan, Anda membutuhkan diet yang tepat. Dalam hal ini, pertanyaan tentang buah apa yang bermanfaat untuk hepatitis, adalah sangat penting. Diet seimbang akan membantu memulihkan hati dari cedera serius dan penyakit.

Nutrisi yang tepat pada hepatitis kronis, seperti halnya bentuk lain dari itu, sangat penting. Semua produk dalam hal ini dibagi menjadi berguna, yang membantu sel-sel hati untuk beregenerasi, dan berbahaya, yang memperlambat proses. Hepatitis berbahaya karena menyebabkan distrofi hati. Karena itu, ketika memilih makanan Anda perlu fokus pada makanan yang mudah dicerna dengan kandungan tinggi vitamin dan karbohidrat.

Hepatitis adalah penyakit yang serius dan berbahaya bagi seseorang. Ada beberapa jenisnya:

  1. Hepatitis virus (A, B, C). Ini terjadi sebagai komplikasi penyakit virus, infeksi, dan mungkin kronis.
  2. Hepatitis beracun. Ini berkembang dalam kasus keracunan hati dengan obat-obatan, alkohol atau racun.
  3. Hepatitis radiasi. Formulir ini merupakan komplikasi penyakit radiasi.

Hepatitis juga dapat terjadi sebagai akibat dari penyakit autoimun, seperti diabetes, psoriasis, atau rheumatoid arthritis.

Terapi diet

Buah-buahan merupakan komponen yang sangat penting dalam penyakit hati dalam bentuk apapun: segar, direbus atau dikeringkan. Bagaimana mereka berguna?

  1. Vitamin dan trace element tinggi.
  2. Mereka mengandung gula alami yang diperlukan untuk berfungsinya hati.
  3. Banyak buah memiliki efek choleretic.
  4. Buah-buahan dipenuhi dengan pektin. Sangat mudah untuk membersihkan sel-sel hati dari racun.

Semua hal di atas tidak berlaku untuk buah asam, Antonovka, cranberry dan gooseberry. Produk-produk ini menyebabkan terlalu banyak iritasi pada membran mukosa.

Penting untuk diingat bahwa terapi diet akan efektif hanya jika buahnya matang dan ramah lingkungan. Tidak perlu mengejar keindahan luar buah. Bentuk yang sangat teratur, kilau yang tidak alami atau warna yang terlalu cerah dalam kombinasi dengan yang ideal, tanpa kerusakan kulit adalah tanda dari beberapa pengolahan buah-buahan dengan berbagai herbisida.

Manfaat buah kering

Produk ini bermanfaat terutama karena tingginya kandungan vitamin dan mineral. Faktor inilah yang menyebabkan menguatnya proses metabolisme dan menstimulasi hati. Buah kering apa yang akan lebih berguna?

  1. Prune Pencahar ringan dan koleretik. Berisi unsur-unsur dan vitamin.
  2. Raisin. Jenuh dengan microelements: boron, yodium, magnesium.
  3. Aprikot kering. Ada banyak asam organik, beta-karoten dan vitamin grup B.
  4. Buah ara Ia memiliki banyak potassium. Ini sangat berguna dalam keracunan hati dengan berbagai racun.
  5. Tanggal. Mereka mengandung seng dan selenium. Merangsang kekebalan yang melemah, mengaktifkan hati.
  6. Pir kering dan apel. Mereka memiliki banyak zat besi dan yodium. Mereka kaya akan pektin dan menstimulasi hati.

Buah segar apa yang Anda sukai?

Buah-buahan kaya magnesium bermanfaat untuk hati, yang merangsang regenerasi sel-sel hati yang rusak. Ini adalah:

Sumber lemak besi, kalium dan monosaturasi, yang membantu menghilangkan racun dan meningkatkan sintesis sel hati baru, adalah apel hijau dan alpukat.

Untuk fungsi normal hati, gula alami dibutuhkan, mereka kaya akan:

Buah jeruk kaya akan antioksidan dan vitamin C dan merangsang proses pembersihan di hati itu sendiri.

Jus buah dan kompos juga harus dimasukkan dalam diet untuk penyakit hati.

Diet Hepatitis

Obat apa yang dapat membantu mengatasi penyakit, jika diet tidak dihormati? Obat ini tidak ada. Apa yang bisa kamu makan dengan hepatitis? Yang utama adalah diet mengandung sebanyak mungkin produk yang mudah dicerna. Tujuan utama dalam hal ini adalah untuk mengurangi beban pada hati, tetapi pada saat yang sama tidak menghilangkan tubuh zat yang diperlukan untuk pemulihan cepat.

Makanan harus seimbang. Sepertiga dari makanan harus terdiri dari produk asal tumbuhan.

Buah-buahan dalam hal ini merupakan bagian terbesar. Mereka bisa dipanggang, segar, bubur atau dalam bentuk buah-buahan kering. Mungkin juga ada minuman buah, minuman buah atau jus. Buah-buahan dapat ditambahkan ke sereal atau makanan penutup.

Diet untuk hepatitis virus dapat mencakup buah matang, selalu varietas manis, buah kering, terutama plum, aprikot kering, dan kismis tanpa biji. Dan untuk pencuci mulut, jelly dan jelly enak. Salad buah dalam hal ini lebih baik untuk mengisi yogurt rendah lemak. Selai dan selai jeruk juga akan berguna. Pengecualian adalah buah yang mentah dan asam, jeruk dan kiwi.

Dengan hepatitis A, buah beri manis, terutama stroberi dan blueberry, dan apel manis termasuk dalam makanan. Semua ini dirasakan sangat dirasakan lemah hati. Buah-buahan ini bisa dimakan segar, dipanggang atau direbus.

Pada hepatitis C kronis, buah-buahan yang kaya serat tanaman diperlihatkan. Ini adalah apel, pir, kurma, raspberry. Berguna untuk mengatur hari-hari puasa, misalnya, apel. Untuk memerangi penyakit ini, penting bahwa makanan mengandung sebanyak mungkin magnesium dan mangan. Ada banyak di antaranya ceri, ceri dan buah prem, semangka, jeruk dan aprikot.

Untuk mencegah detoksifikasi tubuh dengan hepatitis, dianjurkan untuk minum lebih banyak cairan. Air dapat digantikan oleh berbagai jus buah atau kompot, teh lemah dengan selai buah atau rebusan bunga mawar.

Rebusan rosehip dan apel panggang dan pir akan sangat berguna untuk anak-anak dengan penyakit hati.

Diet Hepatitis

Hepatitis menggunakan diet khusus - nomor meja 5

  1. roti
  2. mengeringkan, biskuit, biskuit seperti galet
  3. sayuran, sereal, sup susu
  4. sereal dan produk tepung, kentang
  5. daging rebus (daging sapi, daging sapi muda, ayam, kalkun / tanpa kulit /, kelinci)
  6. ikan rebus (tombak, zander, cod, bertengger, es)
  7. kefir, keju cottage, keju rendah lemak seperti Rusia
  8. air mineral 0,5 liter per hari
  9. minum 1,5-2,0 liter (teh, kolak buah kering, buah segar, jus buatan sendiri / tanpa bahan pengawet /)
  10. selai (kecuali stroberi, stroberi), madu, gula
  11. permen, marshmallow, marshmallow, susu toffee, Cheburashka, ladybug
  12. mentega tidak lebih dari 50-70 gram. per hari, untuk anak-anak - 30-40 gr.
  13. telur dadar protein, tidak lebih dari 2-3 kali seminggu
  14. pisang, kupas anggur, apel hijau, kesemek, semangka

  • minuman beralkohol, termasuk bir
  • semua jenis makanan yang digoreng, diasapi dan diasamkan
  • daging babi, domba, angsa, bebek
  • bumbu pedas (lobak, lada, mustard, cuka)
  • kembang gula: kue, kue kering, cokelat, cokelat
  • kakao, kopi
  • jus tomat
  • tomat, bawang putih, lobak, lobak, bawang segar, sayuran, paprika, wortel, jeruk keprok, jeruk, cranberry, nanas
  • Pepsi, cola, Fanta, air buah, jus impor, makanan bayi (buah)
  • semua jenis makanan kaleng
  • semua jenis sosis
  • curd mass dari tipe Moskow, keju olahan dan dadih, krim asam, krim
  • susu hanya bisa 1/3 ditambahkan ke bubur dan sup susu
  • kiwi, melon, mawar liar
  • aspik
  • jamur
  • Diet yang diberikan berlaku untuk hepatitis virus akut. Pada hepatitis kronis tidak diperlukan kepatuhan yang ketat terhadap diet di atas. Makanan yang dilarang untuk digunakan pada hepatitis akut dapat digunakan dalam jumlah terbatas untuk hepatitis kronis (tidak lebih dari 1-2 kali seminggu). Selain itu, tidak perlu mengonsumsi cairan dalam jumlah besar, pasien dapat minum sesuai permintaan.

    Untuk hepatitis kronis, pengobatan khusus diperlukan. Terapi endolymphatic adalah yang paling efektif.

    N.A. Malyshev, P.P. Bloxin, E.A. Pyrmykhametova

    Makanan untuk hepatitis

    Hepatitis adalah penyakit peradangan pada jaringan hati.

    Penyebab Hepatitis

    • infeksi virus (hepatitis A, B, C, D, F, E, G);
    • keracunan dengan zat beracun, obat-obatan, alkohol, racun (hepatitis beracun);
    • agresi autoimun tubuh pada epitel tubulus bilier dan sel-sel hati (hepatitis autoimun);
    • sebagai akibat dari perkembangan penyakit radiasi (radiasi hepatitis);
    • gangguan besi dan tembaga di dalam tubuh;
    • defisiensi bawaan dalam tubuh alpha-1-antitrypsin.

    Gejala-gejala hepatitis

    Penyakit ini ditandai dengan: demam, muntah, diare, nyeri tubuh, nyeri tumpul di hipokondrium kanan, penurunan kapasitas kerja, kelemahan, kelelahan, gangguan tidur, kanker hati atau sirosis dapat berkembang.

    Pada hepatitis, sangat penting untuk mengikuti diet yang mempromosikan fungsi hati dengan pencernaan. Diet harus menyelamatkan hati sebanyak mungkin, membantu meningkatkan aliran empedu, mengatur pertukaran kolesterol dan lemak dalam tubuh, akumulasi glikogen. Ini harus dikonsumsi dengan mudah dicerna dan makanan lunak mengandung semua elemen dan vitamin yang diperlukan, zat lipotropik, serat dan pektin.

    Makanan sehat untuk hepatitis

    • minyak mudah mengemulsi (mentega dan minyak sayur: bunga matahari, zaitun, jagung);
    • sup vegetarian dengan sayuran, mie, sereal, susu, dan sup buah;
    • daging tanpa lemak (daging sapi muda, sapi, kelinci, ayam dan ayam tanpa bola) dalam bentuk bakso uap, bakso, soufflés, pangsit;
    • sosis makanan;
    • ikan rebus tanpa lemak (cod, tombak, tombak bertengger, saffron, gurame), ikan atau ikan kukus;
    • keju rumahan segar rendah lemak, yogurt, kefir, acedofilin, krim asam rendah lemak, keju ringan;
    • telur (tidak lebih dari satu per hari atau sebagai komponen hidangan matang individual)
    • oatmeal, buckwheat, beras, semolina;
    • sohun, mie, pasta;
    • sayuran segar dalam bentuk mentah (kubis, wortel, tomat, mentimun), direbus atau dikukus (parutan bit, kentang tumbuk, kacang hijau, zucchini, cauliflower);
    • buah-buahan matang, manis dan buah-buahan (mousse, jeli, jeli, saus);
    • buah kering (plum, aprikot kering, kismis tanpa biji);
    • madu, marshmallow, selai, selai jeruk, biskuit;
    • salad, salad sayuran;
    • kopi dengan susu, teh lemah, buah, sayuran dan jus berry (strawberry, apel, raspberry, wortel, ceri, tomat), rebusan dedak gandum dan mawar.

    Obat tradisional untuk hepatitis

    • kaldu celandine, birch warty, milk thistle, eucalyptus globular, burung-kepahitan;
    • tanaman obat dengan kandungan tinggi polisakarida yang berkontribusi pada produksi protein dari sistem kekebalan tubuh (interferon): aloe tree, coltsfoot, kubis putih, kalanchoe menyirip, tuli jelatang, sporjis, rumput sofa, creeper, obat, ekor kuda, serai Cina, ginseng, Rhodiola Rosea, Manchurian Aralia, Eleutherococcus spiny;
    • infus herbal dan decoctions yang mempromosikan penghapusan racun: rosehip, chamomile, teh ginjal, semanggi merah, tali tiga, peppermint, biji rami;
    • tanaman yang berkontribusi pada peningkatan ekskresi bilier: buckthorne buckthorn laut, elecampane, black currant, yarrow, shepherd's purse, plantain;
    • tanaman obat yang memulihkan sel-sel hati: St. John's wort, holed, marsh kering, obat calendula, sianosis biru.

    Produk berbahaya dan berbahaya untuk hepatitis

    Produk dengan stimulan kuat sekresi pankreas dan lambung, yang mengandung asam organik, ekstraktif, minyak esensial, kolesterol, asam oksalat, dan purin, harus dikecualikan. Ini termasuk:

    • lemak refrakter (lemak babi, blender, lemak babi, margarin);
    • sup dengan ikan terkonsentrasi, kaldu daging dan jamur, sup borscht asam lemak dan kubis;
    • varietas lemak babi, ayam, angsa, bebek, kalkun, sosis, ham, sosis babi, sosis, daging kaleng;
    • ikan lele, ikan sturgeon, ikan kaleng;
    • kuah lemak, krim, keju tajam, yoghurt;
    • telur mentah dan telur rebus, telur orak-arik;
    • acar dan asin sayuran, acar;
    • kacang polong (kacang polong, lentil, kacang);
    • sayuran dan sayuran yang kaya akan minyak esensial (coklat kemerah-merahan, bawang putih, lobak, lobak, dill, bawang, peterseli);
    • buah mentah dan asam, beri, almond, kacang, jeruk, pisang, kiwi;
    • permen, cokelat, kue, es krim, kue;
    • bumbu pedas (mustar, lada, cuka, mayones, lobak), jamur, daging asap;
    • minuman beralkohol.

    Produk yang tidak bisa dimakan dengan hepatitis C

    Makanan untuk hepatitis C

    Nutrisi yang tepat pada hepatitis C kronis

    Diet, bersama dengan penolakan alkohol dan rokok - adalah salah satu momen paling penting untuk mempertahankan keadaan normal. Menurut dokter yang memadai, jika Anda tidak minum alkohol, tidak merokok, makan secara rasional dan benar, dan juga secara teratur melakukan kursus yang mendukung untuk mengurangi viral load dan menggunakan obat tradisional yang telah terbukti (rosehip, milk thistle, blue clay, mummy) - kemudian dengan hepatitis C, tanpa masalah khusus, Anda dapat hidup sampai usia tua tanpa sirosis.

    Dan tentang diet dan nutrisi yang tepat untuk hepatitis C, saya ingin memberikan kutipan dari satu artikel:

    Diet diperlukan terutama buah dan sayuran, kaya vitamin, karbohidrat, elemen. Makanan harus dikukus atau dipanggang, diparut lebih baik.

    • Pastikan untuk makan: keju cottage rendah lemak, cod, bubur (oatmeal, soba). Mereka kaya akan elemen jejak hati yang penting.
    • Varietas rendah lemak ikan (cod, zander, tombak, gurame, navaga) dalam jumlah kecil dapat diterima.
    • Dari lemak Anda bisa mengonsumsi minyak sayur dan mentega. Tambahkan ke salad dan vinaigrette, tetapi tidak lebih dari 30 g per hari. Sangat penting untuk meletakkan mentega hanya di piring yang sudah jadi.
    • Roti lebih baik daripada ragi-bebas hitam (kering ringan, keras atau kerupuk).
    • Minum jus buah dan sayuran. Mereka mengembalikan fungsi hati. Jus sangat dibutuhkan oleh orang yang lebih tua. Hanya perlu diingat bahwa mereka harus siap.
    • Agar usus bekerja dengan baik, mereka membutuhkan produk yang mengandung cukup serat. Karena itu, makan banyak buah dan sayuran dalam bentuk salad.
    • Makan bit (dalam semua bentuk - mentah dan direbus). Minumlah jus bit. Bit mengandung betain, yang mengatur metabolisme, meningkatkan penyerapan protein dan memperbaiki fungsi hati.

    Pastikan untuk mengatur hari-hari puasa (setidaknya sekali, dua kali sebulan):

    • Apple Makan hanya apel mentah (total 1,5 kg apel mentah per hari).
    • Sayuran. 1,5-2 kg sayuran mentah per hari. Di bagian sayuran ini bisa diganti dengan buah mentah dan buah beri.
    • Keju cottage. Menu seharusnya hanya keju cottage (tarif harian - 500 g). Dalam hal ini, keju dapat digunakan dalam bentuk puding atau cheesecake. Selain keju cottage, Anda bisa minum teh dan air mineral pada hari seperti itu.
    • Clabber. Seharusnya 6 kali sehari untuk minum 1 gelas yogurt.

    Untuk pasien dengan hepatitis C kronis, mikro dan makronutrien sangat penting, terutama mangan, tembaga, seng dan magnesium.

    • Magnesium menstimulasi sekresi empedu. Banyak di kentang, wortel, ceri, ceri, plum, rosehip.
    • Mangan terlibat dalam sintesis karbohidrat dan kolesterol. Ini ditemukan dalam soba, millet, bubur beras, dedak, sayuran hijau dan teh, dan dari buah - semangka, jeruk dan aprikot.
    • Tembaga dalam kombinasi dengan vitamin C mengurangi aktivitas virus. Oleh karena itu, sangat penting untuk hepatitis. Ada banyak tembaga dalam kedelai dan keju keras.
    • Seng terlibat dalam metabolisme, terutama dalam karbohidrat. Sebagian besar di cocoa dan kacang pinus. Ini adalah banyak seng dalam dedak dan dalam gandum berkecambah, dalam biji-bijian, terutama oatmeal, gandum dan millet, dari sayuran - bit, kubis, wortel, selada, mentimun.
    • Untuk kejenuhan alami dan seimbang dari tubuh dengan unsur mikro dan makro - dianjurkan untuk mengambil tanah liat Cambrian biru (air tanah liat).

    Produk yang tidak direkomendasikan untuk digunakan dengan hepatitis C:

    • Minuman beralkohol apa pun (dikategorikan sebagai kontraindikasi).
    • Produk roti dan kue segar (kue, panekuk, pai).
    • Produk berasap, rempah-rempah, bumbu pedas.
    • Sup pada daging, ikan, kaldu ayam dan kaldu jamur, daging berlemak dan ikan, jamur, makanan kaleng, rempah-rempah (mustard, lada, cengkeh), cuka, kuning telur, otak dan hati, jantung, ginjal dan minyak ikan.
    • Terutama berbahaya dan hanya berbahaya yang digoreng dengan hidangan mentega - sayuran, ikan, daging, produk tepung. Mereka menghancurkan jaringan hati karena produk beracun dan karsinogen, yang terbentuk dari minyak selama menggoreng.

    Diet yang Direkomendasikan untuk Penyakit Hati
    (hepatitis B kronis, C). Nomor meja 5

    Diet Hepatitis

    Diet hepatitis selembut mungkin, karena hati terlibat langsung dalam pencernaan. Dengan hepatitis, pemberian makan fraksional sering diperlukan. Dianjurkan untuk mengecualikan produk yang secara aktif merangsang produksi cairan usus dan mengaktifkan hati. Penting untuk mengamati rezim minum dan membatasi asupan garam.

    Dr Lerner menawarkan kursus jamu pribadi untuk pengobatan hepatitis kronis. Di St. Petersburg, Anda dapat menghubungi dokter di rumah. Di kota-kota lain kami mengirim phytopreparations melalui surat.

    Bagaimana dan apa yang dimakan dengan hepatitis

    Makanan sebaiknya diminum 5 kali sehari. Makanan paling baik dikukus atau direbus. Sebelum makan, lebih baik untuk memotong makanan sebelumnya, sebaiknya sup, kentang tumbuk dan hidangan bubur lainnya. Makanan yang dimasak harus nyaman dalam suhu, yaitu, tidak panas atau dingin.

    Penting untuk diingat bahwa nutrisi harus lengkap. Komposisi kimia berikut ini direkomendasikan: protein - 90-100 g per hari, dan 60% diantaranya berasal dari hewan. Lemak - 80-90 g, dimana 30% adalah sayuran. Karbohidrat harus dibatasi hingga 350-400 g per hari. Nilai energi harian makanan harus 2600-2800 kkal. Jumlah maksimum garam adalah 4 gram (satu sendok teh yang tidak lengkap, termasuk garam dalam piring dan roti). Cairan diambil dalam jumlah 1,5-2 liter.

    Anda harus benar-benar menghilangkan daging yang kuat, ikan, kaldu jamur, karena mereka kaya akan zat ekstraktif. Zat-zat ini merangsang produksi jus makanan, meningkatkan beban pada hati.

    Juga perlu untuk mengecualikan makanan yang mengandung kolesterol dalam jumlah besar, seperti produk sampingan, kuning telur, dll. Kolesterol membantu mengurangi kandung empedu dan menstimulasi kerja sel hati, yang berbahaya bagi sel yang rusak.

    Produk kaya asam oksalat juga harus dihindari: teh kuat, coklat, bayam, coklat kemerah-merahan, tomat, dll. Asam ini sangat meningkatkan peristaltik, merangsang pencernaan secara umum, dan diet hepatitis mengatur pencernaan maksimum saluran pencernaan.

    Produk yang kaya akan minyak esensial, seperti bawang, bawang putih, lobak, mustard, dll, juga dilarang.minyak esensial dalam kelompok produk ini mengiritasi dan merangsang pencernaan.

    Penggunaan alkohol dan minuman bersoda sangat dilarang, karena etanol yang terkandung dalam alkohol memiliki efek merusak langsung pada sel-sel hati. Minuman berkarbonasi menstimulasi sekresi organ pencernaan, membebani hati.

    Dengan pola makan seperti itu, diharapkan untuk menambahkan makanan yang kaya serat makanan (bit, wortel, sayuran lainnya), dan makanan yang meningkatkan fungsi hati, yang disebut. produk lipotropik (ikan rendah lemak, minyak sayur, dll.).

    Apa yang bisa Anda makan dengan hepatitis

    Makanan yang dapat dimasukkan dalam diet dengan diet ini:

    • daging dan ikan rendah lemak;
    • produk susu rendah lemak;
    • produk tepung tanpa lemak, kue panjang, roti kemarin;
    • telur (hanya protein);
    • sereal;
    • sayuran dalam bentuk rebus.

    Apa yang tidak dimakan dengan hepatitis

    Produk-produk berikut harus dikeluarkan dari diet Anda:

    • daging berlemak, bebek, angsa, hati, daging asap, sosis, daging kaleng;
    • krim, ryazhenka, keju asin dan lemak;
    • roti segar, puff pastry dan pastry, pie goreng;
    • telur goreng dan telur rebus;
    • sayuran acar;
    • bawang segar, bawang putih, lobak, coklat kemerah-merahan, tomat, kembang kol;
    • mentega, lemak babi, minyak goreng;
    • teh dan kopi yang kuat, cokelat;
    • minuman beralkohol dan berkarbonasi;

    Contoh menu harian untuk hepatitis

    Sarapan pertama: keju cottage rendah lemak, oatmeal di atas air, teh lemah.

    Sarapan kedua: apel panggang.

    Makan siang: sup dalam kaldu sayuran, daging tanpa lemak rebus dengan nasi, kolak.

    Makan malam: ikan rebus, kentang tumbuk, teh lemah.

    Di malam hari: kefir, kue panjang.

    Dr Lerner menawarkan kursus jamu pribadi untuk pengobatan hepatitis kronis. Di St. Petersburg, Anda dapat menghubungi dokter di rumah. Di kota-kota lain kami mengirim phytopreparations melalui surat.

    Ajukan pertanyaan Anda ke dokter.

    Makanan untuk hepatitis

    Hepatitis adalah penyakit peradangan pada jaringan hati.

    Penyebab Hepatitis
    • infeksi virus (hepatitis A, B, C, D, F, E, G);
    • keracunan dengan zat beracun, obat-obatan, alkohol, racun (hepatitis beracun);
    • agresi autoimun tubuh pada epitel tubulus bilier dan sel-sel hati (hepatitis autoimun);
    • sebagai akibat dari perkembangan penyakit radiasi (radiasi hepatitis);
    • gangguan besi dan tembaga di dalam tubuh;
    • defisiensi bawaan dalam tubuh alpha-1-antitrypsin.
    Gejala-gejala hepatitis

    Penyakit ini ditandai dengan: demam, muntah, diare, nyeri tubuh, nyeri tumpul di hipokondrium kanan, penurunan kapasitas kerja, kelemahan, kelelahan, gangguan tidur, kanker hati atau sirosis dapat berkembang.

    Pada hepatitis, sangat penting untuk mengikuti diet yang mempromosikan fungsi hati dengan pencernaan. Diet harus menyelamatkan hati sebanyak mungkin, membantu meningkatkan aliran empedu, mengatur pertukaran kolesterol dan lemak dalam tubuh, akumulasi glikogen. Ini harus dikonsumsi dengan mudah dicerna dan makanan lunak mengandung semua elemen dan vitamin yang diperlukan, zat lipotropik, serat dan pektin.

    Makanan sehat untuk hepatitis

    • minyak mudah mengemulsi (mentega dan minyak sayur: bunga matahari, zaitun, jagung);
    • sup vegetarian dengan sayuran, mie, sereal, susu, dan sup buah;
    • daging tanpa lemak (daging sapi muda, sapi, kelinci, ayam dan ayam tanpa bola) dalam bentuk bakso uap, bakso, soufflés, pangsit;
    • sosis makanan;
    • ikan rebus tanpa lemak (ikan cod. tombak, tombak bertengger, navaga, gurame), ikan kukus atau ikan;
    • keju rumahan segar rendah lemak, yogurt, kefir, acedofilin, krim asam rendah lemak, keju ringan;
    • telur (tidak lebih dari satu per hari atau sebagai komponen hidangan matang individual)
    • oatmeal, buckwheat. beras, semolina;
    • sohun, mie, pasta;
    • sayuran segar dalam bentuk mentah (kubis, wortel, tomat, mentimun), direbus atau dikukus (bit yang dihaluskan, kentang tumbuk, kacang hijau, zucchini. cauliflower);
    • buah-buahan matang, manis dan buah-buahan (mousse, jeli, jeli, saus);
    • buah kering (plum, aprikot kering, kismis tanpa biji);
    • madu, marshmallow, selai, selai jeruk, biskuit;
    • salad, salad sayuran;
    • kopi dengan susu, teh lemah, buah, jus sayuran dan berry (strawberry, apel, raspberry, wortel, ceri, tomat), rebusan kulit gandum dan mawar.
    Obat tradisional untuk hepatitis
    • kaldu celandine, birch warty, milk thistle, eucalyptus globular, burung-kepahitan;
    • tanaman obat dengan kandungan polisakarida yang tinggi, berkontribusi terhadap produksi protein sistem kekebalan (interferon): pohon lidah buaya, coltsfoot. kubis putih, kalanchoe menyirip, jelatang tuli, knotweed, rumput sofa merayap, batang buah, ekor kuda, serai Cina, ginseng, Rhodiola rosea, Manchurian Aralia, Eleutherococcus berduri;
    • infus herbal dan decoctions yang mempromosikan penghapusan racun: rosehip, chamomile, teh ginjal, semanggi merah, tali tiga, peppermint, biji rami;
    • tanaman yang meningkatkan ekskresi bilier: buckthew buckthorn laut, elecampane, kismis hitam. yarrow, tas gembala, pisang raja;
    • tanaman obat yang memulihkan sel-sel hati: St. John's wort, holed, marsh kering, obat calendula, sianosis biru.

    Produk berbahaya dan berbahaya untuk hepatitis

    Produk dengan stimulan kuat sekresi pankreas dan lambung, yang mengandung asam organik, ekstraktif, minyak esensial, kolesterol, asam oksalat, dan purin, harus dikecualikan. Ini termasuk:

    • lemak refrakter (lemak babi, blender, lemak babi, margarin);
    • sup dengan ikan terkonsentrasi, kaldu daging dan jamur, sup borscht asam lemak dan kubis;
    • varietas lemak babi. ayam, angsa, bebek, kalkun, sosis, ham, sosis babi, sosis, daging kaleng;
    • som ikan sturgeon, ikan kaleng;
    • kuah lemak, krim, keju tajam, yoghurt;
    • telur mentah dan telur rebus. telur orak-arik;
    • acar dan asin sayuran, acar;
    • kacang polong (kacang polong, lentil, kacang);
    • sayuran dan sayuran yang kaya akan minyak esensial (coklat kemerah-merahan, bawang putih, lobak, lobak, dill, bawang, peterseli);
    • buah mentah dan asam, beri, almond, kacang, jeruk, pisang, kiwi;
    • permen, cokelat, kue, es krim, kue;
    • bumbu pedas (mustar, lada, cuka, mayones, lobak), jamur, daging asap;
    • minuman beralkohol.

    Buah dan sayuran yang baik untuk hati pada hepatitis C

    Buah-buahan segar dan sayuran merupakan komponen nutrisi terapeutik yang sangat diperlukan untuk penyakit hati. Buah apa yang bisa dimakan dengan hepatitis C, dan mana yang lebih baik untuk dilepaskan - masalah penting dalam menyusun menu kesehatan Pembatasan semacam itu dirancang untuk meminimalkan beban pada hati, agar tidak memperlambat proses penyembuhan dan tidak mengurangi efektivitas pengobatan.

    Prinsip-prinsip umum nutrisi

    Dasar nutrisi pada hepatitis C akut dan kronis dan dalam tahap pemulihan adalah protein dan karbohidrat, dan lemak, terutama yang berasal dari hewan, harus dibatasi. Ini akan memfasilitasi kerja hati, pembentukan dan pengeluaran cairan empedu, dan mempercepat pemulihan organ setelah penyakit. Sangat penting untuk mengecualikan dari produk diet yang termasuk purin, kolesterol, minyak esensial dan ekstraktif, asam oksalat.

    Penting untuk memasukkan dalam menu sereal, sayuran dan buah-buahan, makanan yang kaya zat lipotropik (daging tanpa lemak, ikan, kacang polong, produk susu rendah lemak, protein telur) dan banyak cairan.

    Sayuran hepatitis bisa dimakan mentah atau dimasak. Sayuran mentah lebih baik dimakan dalam bentuk tanah. Anda tidak dapat menggunakan:

    Mereka mengandung zat yang dapat menyebabkan eksaserbasi hepatitis.

    Hampir semua buah dan buah baik untuk hati pada hepatitis. Pengecualian adalah: cranberry, varietas asam apel dan anggur, gooseberry, plum asam, kiwi, dll, yang mengiritasi mukosa usus. Buah-buahan diizinkan untuk dikonsumsi mentah, dikeringkan, dalam bentuk jelly dan compotes, jeli, smoothies, selai jeruk, marshmallow dan selai.

    Makan buah dan salad dari sayuran mentah dengan saus rendah kalori sebelum makan utama. Ini akan meningkatkan efek pembersihan serat pada sistem pencernaan dan memungkinkan penyerapan lebih baik dari vitamin dan mineral yang dikandungnya.

    Nutrisi untuk hati pada hepatitis C, yang mengandung sayuran dan buah-buahan:

    1. Vitamin (asam askorbat, karoten), mikro dan makronutrien diperlukan untuk memulihkan metabolisme, reaksi yang dilakukan dalam sel-sel hati.
    2. Serat, membersihkan rongga usus karena penyerapan racun dan zat berbahaya lainnya, mempercepat evakuasi mereka, sehingga memudahkan kerja hati. Dia sangat kaya akan apel, pir, kurma.
    3. Pektin - serat larut, memiliki fungsi yang mirip dengan yang tidak larut. Dilarutkan dalam air, pektin memperoleh bentuk gel, mengikat zat berbahaya (pestisida, radionuklida, ion logam berat) dan menghilangkannya dari tubuh. Terutama banyak pektin yang ditemukan dalam buah jeruk, apel, bit gula, labu.
    4. Monosakarida diperlukan untuk reaksi metabolisme energi dalam sel hati. Mereka terutama berlimpah dalam anggur, persik, dan pisang.

    Buah-buahan dan sayuran untuk hepatitis harus dikonsumsi dalam bentuk yang matang, bebas dari pestisida dan bahan kimia lainnya. Bentuk yang terlalu teratur, kulit yang berkilau, tidak ada kerusakan dan warna yang tidak alami seharusnya mendorong konsumen bahwa buah-buahan seperti itu tidak layak untuk dimakan.

    Pemilihan buah untuk hepatitis C

    Berguna untuk hati pada hepatitis C adalah buah yang mengandung sejumlah besar magnesium dan mangan yang diperlukan untuk memulihkan hepatosit yang rusak oleh penyakit. Banyak dari unsur-unsur ini dalam pisang, ceri, ceri manis, aprikot, dan buah beri - melon, semangka dan labu.

    Banyak kalium, zat besi dan lemak tak jenuh tunggal yang membantu menghilangkan racun mengandung apel dan alpukat. Alpukat membantu mengurangi jumlah kolesterol dalam darah. Buah ini kaya zat besi, fosfor, kalsium, kalium, dan juga glutathione, yang membantu hati menetralkan zat beracun, sehingga memudahkan pekerjaannya.

    Kesemek mengandung banyak zat yang berguna untuk hati pada hepatitis: antioksidan, monosakarida, karoten, besi, tembaga, kalsium, kalium, mangan, magnesium. Tetapi karena jumlah besar tanin yang terkandung dalam kesemek, itu tidak dapat disalahgunakan - itu penuh dengan sembelit dan gangguan pencernaan.

    Pastikan makan apel. Segar, dan bahkan lebih banyak apel yang dibakar diizinkan untuk digunakan 2-3 hari. Penting untuk diingat bahwa apel adalah varietas yang asam dan manis, dan preferensi harus diberikan kepada yang kedua.

    Buah-buahan ini memiliki efek choleretic sedikit, merangsang fungsi sekretorik dari hati. Mereka kaya akan pektin, yang memungkinkan Anda membersihkan usus dari zat-zat beracun dan kolesterol.

    Mereka juga mengandung asam klorogenik - hepatoprotektor dan antioksidan. Berguna untuk hati pada hepatitis apel alami dan jus apel-wortel. Jus wortel membantu menghilangkan batu dari kantong empedu, tetapi tidak boleh dikonsumsi dalam dosis melebihi 50 ml.

    Pasien dengan hepatitis C dianjurkan untuk makan pisang secara teratur. Buah eksotis ini kaya akan enzim yang mendorong penyerapan karbohidrat, yang sangat memudahkan kerja hati. Ini mengandung pati, yang berarti itu adalah produk bergizi, yang menjadikannya pilihan yang bagus untuk ngemil. Pisang kaya serat dan pektin. Garam kalium hadir dalam komposisi buah, berkontribusi untuk menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, yang merupakan pencegahan edema, mungkin dengan hepatitis C.

    Setiap aturan memiliki pengecualian. Dalam hal ini, itu adalah lemon. Anda dapat dengan aman mengonsumsi jeruk ini dengan hepatitis C. Ia mengandung sejumlah besar vitamin C, yang diperlukan untuk reaksi redoks pada hepatosit. Lemon membantu membersihkan kelenjar getah bening di hati dan mengembalikan saluran empedu, membuang racun dan karsinogen dari tubuh.

    Daging buah kaya akan asam organik, pektin, monosakarida, karoten, phytoncides, vitamin B1, B2, rutin dan banyak zat lain yang terlibat dalam semua jenis metabolisme dalam tubuh, sangat memudahkan kerja hati, dilemahkan oleh penyakit. Lemon memiliki efek choleretic. Lebih baik memakannya dengan gula - ini akan melunakkan rasa asamnya.

    Hepatitis hijau dan sayuran hijau adalah pembersih luar biasa karena kandungan tinggi klorofil, folat dan vitamin E - antioksidan dan hepatoprotektor yang sangat baik. Paling bermanfaat untuk hati pada hepatitis C adalah selada, basil, seledri, dill dan peterseli.

    Anda dapat dengan aman mengonsumsi buah beri manis, baik segar maupun dalam bentuk selai, buah atau smoothie yang direbus. Ini memiliki efek menguntungkan pada hati yang lemah.

    Bawang Putih Hepatitis dan Bawang

    Tidak dianjurkan untuk hepatitis C untuk makan bawang putih dan bawang mentah. Sebaiknya sayuran ini direbus atau dikukus, meskipun diperbolehkan dalam jumlah kecil.

    Bawang putih mengandung zat menjengkelkan yang dalam jumlah besar menciptakan situasi yang menekan untuk hati, karena sel-sel sehatnya melakukan kerja ganda untuk bagian-bagian organ yang dirusak oleh virus. Efek serupa memiliki bawang.

    Buah kering

    1. Pangkas dengan efek pencahar dan koleretik.
    2. Kismis kaya monosakarida dan elemen jejak: magnesium, boron, yodium.
    3. Aprikot kering, kaya karoten dan vitamin grup B.
    4. Gambar, kaya potasium.
    5. Kurma mengandung selenium - hepatoprotektor yang kuat, dan seng, sangat diperlukan untuk pembentukan respon imun, yang sangat penting untuk penyakit virus.
    6. Apel kaya akan pektin pekat, besi dan yodium.

    Buah kering sangat berguna untuk hati pada hepatitis C, karena semua komponen menguntungkan dari buah berada di dalam bentuk terkonsentrasi. Penggunaan buah-buahan kering merangsang metabolisme dan fungsi hati.

    Diet Hepatitis B

    Deskripsi per 25 November 2017

    • Khasiat: efek terapeutik setelah 14 hari
    • Persyaratan: terus-menerus
    • Biaya produk: 1400-1500 gosok. per minggu

    Aturan umum

    Viral hepatitis B adalah penyakit hati akut atau kronis yang disebabkan oleh virus hepatotropik (itu mengganda terutama di sel-sel hati). Penyakit ini ditularkan melalui rute parenteral dan ditandai dengan perkembangan lambat, perjalanan panjang dan tingkat transisi yang tinggi ke bentuk kronis. Hasil dari hepatitis B kronis adalah sirosis atau kanker hati.

    Virus ini milik keluarga gepadnavirus dan sangat tahan terhadap disinfektan dan faktor lingkungan. Sumber infeksi adalah seseorang dengan penyakit akut atau kronis. Infeksi terjadi ketika virus memasuki darah. Ini mungkin karena transfusi darah, prosedur medis dan gigi parenteral, tindik telinga, pemberian obat, tato, manicure dan prosedur kosmetik lainnya. Juga dapat menembus selaput lendir dan kulit yang rusak selama kontak seksual dan dekat rumah tangga. Penularan selama kehamilan dari ibu yang sakit ke bayi yang melanggar sawar plasenta adalah jalur alami.

    Hepatitis akut ditandai dengan adanya periode inkubasi, awal, tinggi penyakit dan pemulihan (pemulihan). Tidak seperti hepatitis A, itu berbeda dalam durasi semua periode, dalam hal yang lebih parah dan tidak selalu dalam hasil yang sukses. Bentuk berat dan berat yang sedang diamati jauh lebih sering, dan hepatitis fulminan berat mungkin terjadi. Ini ditandai dengan nekrosis masif pada parenkim dengan perkembangan gagal hati yang cepat.

    Bentuk khas (ikterik) tidak menjadi kronis, dan bentuk anikterik atau subklinis mungkin memiliki perjalanan yang kronis. Jika hepatitis B akut tidak memerlukan perawatan khusus dan berakhir dengan pemulihan, maka kronis adalah masalah yang agak serius. Terbentuk pada 5-10% pasien. Keterlambatan periode pemulihan setelah bentuk akut dari 3 hingga 6 bulan dapat dianggap sebagai prekursor dari proses kronis.

    Tugas utama perawatan adalah menghentikan reproduksi virus dan mencegah perkembangan kanker dan sirosis hati. Viral load yang tinggi pada pasien merupakan faktor risiko untuk komplikasi ini. Dengan mempertimbangkan viral load, standar untuk terapi antiviral telah dikembangkan, yang memungkinkan Anda untuk mengontrol replikasi virus. Keputusan tentang meresepkan obat dibuat secara individual, dan ini tergantung pada parameter virologi. Namun, ketika pengobatan dihentikan, perakitan salinan virus biasanya dilanjutkan dan penyakit berkembang.

    Mempertimbangkan kekhasan perjalanan penyakit dengan kecenderungan untuk kronisitas, perawatan yang kompleks tentu termasuk terapi diet. Pendekatan tradisional untuk nutrisi klinis adalah pengangkatan Diet nomor 5 dan variasinya. Tujuannya adalah untuk mengurangi peradangan, memperbaiki keadaan fungsional dari hati dan menormalkan ekskresi bilier. Karena hati terlibat dalam pengaturan metabolisme, penyakit akut dan kronisnya menyebabkan gangguan metabolisme nutrisi.

    Pada periode akut, istirahat di tempat tidur dan makanan diet ketat ditampilkan. Diet untuk hepatitis B pada periode akut ditujukan untuk menghemat maksimum tubuh dengan nutrisi yang baik. Proses akut membutuhkan ketaatan Diet №5А, di mana makanan disiapkan hanya tanah atau direbus dengan baik. Sup dapat dibuat dengan sayuran cincang halus. Piring terpisah dimasak dalam bentuk panggang, tetapi tanpa kerak yang diucapkan. Diet - 5 kali sehari.

    Ini adalah diet dengan pembatasan moderat lemak, garam dan rangsangan mekanis. Nutrisi medis dari tabel ini termasuk 80 g protein, 70 g lemak (20% sayuran) dan 350 g karbohidrat. Garam dibatasi hingga 8 g per hari, gula 90 g per hari.

    • roti segar dan gandum hitam;
    • produk dari pastry atau puff pastry;
    • millet dan semua legum;
    • kaldu;
    • daging berlemak, daging panggang, sosis, daging asap;
    • jeroan dan makanan kaleng;
    • keju krim dan lemak;
    • jamur, kacang polong, sayuran acar, lobak, lobak, lobak, kubis, coklat kemerah-merahan, bawang putih, bawang merah;
    • buah asam dan kaya serat;
    • kakao, kopi, coklat, minuman berkarbonasi.

    Pola makannya meliputi: sup vegetarian dengan sayuran parut atau cincang halus; bubur di air atau susu (semolina, oatmeal, beras, gandum, atau dari tepung yang sesuai), kalkun kukus atau rebus, daging sapi, kelinci, masakan ayam; kentang tumbuk, wortel, bit, kembang kol (zucchini dan labu dapat dimakan berkeping-keping), ikan tanpa lemak dalam potongan dan dalam bentuk irisan daging, omelet protein, dikukus, mentega, 20 g

    Pada hepatitis B kronis, nutrisi harus sesuai dengan prinsip-prinsip Tabel 5. Pasien memiliki kekurangan nutrisi, jadi ada kebutuhan yang meningkat akan nutrisi, vitamin (terutama grup B dan asam folat) dan elemen jejak. Nilai energi dari diet harus setidaknya 2300 kkal dengan kandungan protein 1 g per 1 kg berat badan. Protein bisa 80-90 gram, lemak 80 gram, dan karbohidrat - 350 gram. Disarankan untuk menggunakan xylitol atau sorbitol bukan gula dalam jumlah 25-40 gram. Gula dalam semua hidangan tidak lebih dari 70-80 gram.

    Harus mengikuti aturan umum nutrisi:

    • dalam diet harus protein lengkap dan mudah dicerna;
    • jumlah lemak ditentukan oleh kondisi pasien. Hingga 80 g lemak termasuk dalam diet;
    • jumlah total lemak dibatasi hingga 50 g per hari dengan adanya steatorrhea, diare, atau gagal hati;
    • dalam kasus sembelit, perlu untuk memperkuat efek choleretic nutrisi dengan meningkatkan lemak nabati dalam makanan;
    • pemasukan makanan yang kaya serat makanan (sayuran, buah-buahan, dedak, rumput laut, biji rami) meningkatkan efek choleretic, menghilangkan konstipasi dan memastikan ekskresi kolesterol dari feses;
    • ketika karbohidrat yang kelebihan berat badan harus dikurangi;
    • jumlah garam - dua sendok teh tanpa top;
    • jumlah cairan (tanpa piring cair) 1,5 liter;
    • saluran pencernaan schazhenie dicapai dengan mengolah makanan (dicincang, dihaluskan selama eksaserbasi dan direbus).
    • Nutrisi fraksional sering (5 kali atau lebih) menyediakan pencernaan makanan berkualitas tinggi dan asimilasi, memiliki efek choleretic dan efek positif pada motilitas usus.

    Protein hewani kaya asam amino dan faktor lipotropik yang mencegah munculnya hati berlemak. Berisi lipotropika dalam produk susu, daging sapi tanpa lemak, ikan, telur. Sejumlah besar metionin dan kolin ditemukan dalam gandum oatmeal dan soba, tepung kedelai dan kedelai. Tindakan lipotropik memiliki: serat, asam lemak, lyceta dan pitosterol. Tiga terakhir terkandung dalam jagung, biji rami, dan minyak sayur bunga matahari.

    Peningkatan jumlah protein diperlukan untuk kekurangan protein-energi, dan membatasi mereka untuk gagal hati (terutama protein nabati yang direkomendasikan). Bagian utama lemak adalah minyak sayur. Labu, wijen, dan minyak zaitun baik untuk hati. Diperbolehkan mentega hingga 20-30 g per hari di semua hidangan. Tingkat karbohidrat yang mudah dicerna 70-80 gram per hari dalam komposisi gula, madu, selai, buah manis.

    Sangat penting dalam nutrisi pasien memiliki vitamin. Pencernaan vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, K) paling terganggu karena kurangnya asam empedu, yang diperlukan untuk penyerapannya.

    Hepatitis B, seperti, bagaimanapun, bentuk lain dari hepatitis, adalah penyebab kekurangan vitamin A, karena pelanggaran penyerapannya di usus. Oleh karena itu, penting untuk membangun pola makan sedemikian rupa sehingga pasien menerima produk sehari-hari dengan kandungan vitamin A yang cukup (mentega, bukan krim asam, susu, keju cottage, minyak ikan, cod liver, kuning telur) dan produk yang mengandung β-karoten (tomat, wortel, Sea buckthorn, peterseli, aprikot, selada selada, dogrose, mangga, brokoli, labu).

    Terlepas dari kenyataan bahwa sumber makanan vitamin D tinggi lemak, mereka harus secara berkala termasuk dalam diet: herring panggang, minyak ikan cod dan halibut, krim asam, salmon, mackerel, produk susu, keju cottage, mentega. Harus diingat bahwa vitamin ini terbentuk di kulit di bawah pengaruh sinar ultraviolet, sehingga sangat membantu untuk tetap di bawah sinar matahari pagi.

    Dari waktu ke waktu perlu memasukkan keju cottage dan produk susu dalam makanan.

    Penting untuk memperkaya diet dengan vitamin E: minyak gandum, biji kapas, kedelai, bunga matahari, jagung, kacang tanah, minyak zaitun, almond, kenari, kedelai, jagung.

    Ketika hepatitis mengganggu proses pembentukan empedu, yang menyebabkan gangguan penyerapan di saluran pencernaan vitamin K dan ketidakcukupannya. Produk yang mengandung vitamin K: peterseli, selada air, basil, daun ketumbar, kubis (brokoli, Beijing, kubis putih), akar seledri, plum, alpukat, kacang mete, dan kacang pinus.

    Pasien harus selalu mengingat bahwa penyalahgunaan alkohol dan pengabaian diet yang tidak tepat mempercepat perkembangan hepatitis. Sejak pertengahan 1990-an. Program vaksinasi sedang dilaksanakan untuk anak-anak dan orang dewasa yang berisiko dari bentuk hepatitis ini. Ini adalah bentuk pencegahan penyakit yang efektif. Vaksinasi anak-anak termasuk dalam jadwal vaksinasi pencegahan dan dimulai dengan pengenalan dosis pertama dari 12 jam hidup bayi, yang berikutnya diberikan setelah 1 bulan, dan yang ketiga setelah 5 bulan.

    Buah apa yang Anda miliki dengan hepatitis C?

    Buah-buahan segar dan sayuran merupakan komponen nutrisi terapeutik yang sangat diperlukan untuk penyakit hati. Buah apa yang bisa dimakan dengan hepatitis C, dan mana yang lebih baik untuk dilepaskan - masalah penting dalam menyusun menu kesehatan Pembatasan semacam itu dirancang untuk meminimalkan beban pada hati, agar tidak memperlambat proses penyembuhan dan tidak mengurangi efektivitas pengobatan.

    Prinsip-prinsip umum nutrisi

    Dasar nutrisi pada hepatitis C akut dan kronis dan dalam tahap pemulihan adalah protein dan karbohidrat, dan lemak, terutama yang berasal dari hewan, harus dibatasi. Ini akan memfasilitasi kerja hati, pembentukan dan pengeluaran cairan empedu, dan mempercepat pemulihan organ setelah penyakit. Sangat penting untuk mengecualikan dari produk diet yang termasuk purin, kolesterol, minyak esensial dan ekstraktif, asam oksalat.

    Penting untuk memasukkan dalam menu sereal, sayuran dan buah-buahan, makanan yang kaya zat lipotropik (daging tanpa lemak, ikan, kacang polong, produk susu rendah lemak, protein telur) dan banyak cairan.

    Sayuran hepatitis bisa dimakan mentah atau dimasak. Sayuran mentah lebih baik dimakan dalam bentuk tanah. Anda tidak dapat menggunakan:

    Mereka mengandung zat yang dapat menyebabkan eksaserbasi hepatitis.

    Hampir semua buah dan buah baik untuk hati pada hepatitis. Pengecualian adalah: cranberry, varietas asam apel dan anggur, gooseberry, plum asam, kiwi, dll, yang mengiritasi mukosa usus. Buah-buahan diizinkan untuk dikonsumsi mentah, dikeringkan, dalam bentuk jelly dan compotes, jeli, smoothies, selai jeruk, marshmallow dan selai.

    Makan buah dan salad dari sayuran mentah dengan saus rendah kalori sebelum makan utama. Ini akan meningkatkan efek pembersihan serat pada sistem pencernaan dan memungkinkan penyerapan lebih baik dari vitamin dan mineral yang dikandungnya.

    Nutrisi untuk hati pada hepatitis C, yang mengandung sayuran dan buah-buahan:

    Buah-buahan dan sayuran untuk hepatitis harus dikonsumsi dalam bentuk yang matang, bebas dari pestisida dan bahan kimia lainnya. Bentuk yang terlalu teratur, kulit yang berkilau, tidak ada kerusakan dan warna yang tidak alami seharusnya mendorong konsumen bahwa buah-buahan seperti itu tidak layak untuk dimakan.

    Pemilihan buah untuk hepatitis C

    Berguna untuk hati pada hepatitis C adalah buah yang mengandung sejumlah besar magnesium dan mangan yang diperlukan untuk memulihkan hepatosit yang rusak oleh penyakit. Banyak dari unsur-unsur ini dalam pisang, ceri, ceri manis, aprikot, dan buah beri - melon, semangka dan labu.

    Banyak kalium, zat besi dan lemak tak jenuh tunggal yang membantu menghilangkan racun mengandung apel dan alpukat. Alpukat membantu mengurangi jumlah kolesterol dalam darah. Buah ini kaya zat besi, fosfor, kalsium, kalium, dan juga glutathione, yang membantu hati menetralkan zat beracun, sehingga memudahkan pekerjaannya.

    Kesemek mengandung banyak zat yang berguna untuk hati pada hepatitis: antioksidan, monosakarida, karoten, besi, tembaga, kalsium, kalium, mangan, magnesium. Tetapi karena jumlah besar tanin yang terkandung dalam kesemek, itu tidak dapat disalahgunakan - itu penuh dengan sembelit dan gangguan pencernaan.

    Pastikan makan apel. Segar, dan bahkan lebih banyak apel yang dibakar diizinkan untuk digunakan 2-3 hari. Penting untuk diingat bahwa apel adalah varietas yang asam dan manis, dan preferensi harus diberikan kepada yang kedua.

    Buah-buahan ini memiliki efek choleretic sedikit, merangsang fungsi sekretorik dari hati. Mereka kaya akan pektin, yang memungkinkan Anda membersihkan usus dari zat-zat beracun dan kolesterol.

    Mereka juga mengandung asam klorogenik - hepatoprotektor dan antioksidan. Berguna untuk hati pada hepatitis apel alami dan jus apel-wortel. Jus wortel membantu menghilangkan batu dari kantong empedu, tetapi tidak boleh dikonsumsi dalam dosis melebihi 50 ml.

    Pasien dengan hepatitis C dianjurkan untuk makan pisang secara teratur. Buah eksotis ini kaya akan enzim yang mendorong penyerapan karbohidrat, yang sangat memudahkan kerja hati. Ini mengandung pati, yang berarti itu adalah produk bergizi, yang menjadikannya pilihan yang bagus untuk ngemil. Pisang kaya serat dan pektin. Garam kalium hadir dalam komposisi buah, berkontribusi untuk menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, yang merupakan pencegahan edema, mungkin dengan hepatitis C.

    Setiap aturan memiliki pengecualian. Dalam hal ini, itu adalah lemon. Anda dapat dengan aman mengonsumsi jeruk ini dengan hepatitis C. Ia mengandung sejumlah besar vitamin C, yang diperlukan untuk reaksi redoks pada hepatosit. Lemon membantu membersihkan kelenjar getah bening di hati dan mengembalikan saluran empedu, membuang racun dan karsinogen dari tubuh.

    Daging buah kaya akan asam organik, pektin, monosakarida, karoten, phytoncides, vitamin B1, B2, rutin dan banyak zat lain yang terlibat dalam semua jenis metabolisme dalam tubuh, sangat memudahkan kerja hati, dilemahkan oleh penyakit. Lemon memiliki efek choleretic. Lebih baik memakannya dengan gula - ini akan melunakkan rasa asamnya.

    Hepatitis hijau dan sayuran hijau adalah pembersih luar biasa karena kandungan tinggi klorofil, folat dan vitamin E - antioksidan dan hepatoprotektor yang sangat baik. Paling bermanfaat untuk hati pada hepatitis C adalah selada, basil, seledri, dill dan peterseli.

    Anda dapat dengan aman mengonsumsi buah beri manis, baik segar maupun dalam bentuk selai, buah atau smoothie yang direbus. Ini memiliki efek menguntungkan pada hati yang lemah.

    Bawang Putih Hepatitis dan Bawang

    Tidak dianjurkan untuk hepatitis C untuk makan bawang putih dan bawang mentah. Sebaiknya sayuran ini direbus atau dikukus, meskipun diperbolehkan dalam jumlah kecil.

    Bawang putih mengandung zat menjengkelkan yang dalam jumlah besar menciptakan situasi yang menekan untuk hati, karena sel-sel sehatnya melakukan kerja ganda untuk bagian-bagian organ yang dirusak oleh virus. Efek serupa memiliki bawang.

    Buah kering

    1. Pangkas dengan efek pencahar dan koleretik.
    2. Kismis kaya monosakarida dan elemen jejak: magnesium, boron, yodium.
    3. Aprikot kering, kaya karoten dan vitamin grup B.
    4. Gambar, kaya potasium.
    5. Kurma mengandung selenium - hepatoprotektor yang kuat, dan seng, sangat diperlukan untuk pembentukan respon imun, yang sangat penting untuk penyakit virus.
    6. Apel kaya akan pektin pekat, besi dan yodium.

    Buah kering sangat berguna untuk hati pada hepatitis C, karena semua komponen menguntungkan dari buah berada di dalam bentuk terkonsentrasi. Penggunaan buah-buahan kering merangsang metabolisme dan fungsi hati.

    • Apakah hati terluka ?! Resep nenek untuk memulihkan hati yang putus...

    Hati melindungi kesehatan seluruh tubuh. Untuk membantunya dalam pertahanan, Anda membutuhkan diet yang tepat. Dalam hal ini, pertanyaan tentang buah apa yang bermanfaat untuk hepatitis, adalah sangat penting. Diet seimbang akan membantu memulihkan hati dari cedera serius dan penyakit.

    • Ini akan dengan cepat menyingkirkan penyakit kelamin...

    Nutrisi yang tepat pada hepatitis kronis, seperti halnya bentuk lain dari itu, sangat penting. Semua produk dalam hal ini dibagi menjadi berguna, yang membantu sel-sel hati untuk beregenerasi, dan berbahaya, yang memperlambat proses. Hepatitis berbahaya karena menyebabkan distrofi hati. Karena itu, ketika memilih makanan Anda perlu fokus pada makanan yang mudah dicerna dengan kandungan tinggi vitamin dan karbohidrat.

    Hepatitis adalah penyakit yang serius dan berbahaya bagi seseorang. Ada beberapa jenisnya:

    1. Hepatitis virus (A, B, C). Ini terjadi sebagai komplikasi penyakit virus, infeksi, dan mungkin kronis.
    2. Hepatitis beracun. Ini berkembang dalam kasus keracunan hati dengan obat-obatan, alkohol atau racun.
    3. Hepatitis radiasi. Formulir ini merupakan komplikasi penyakit radiasi.

    Hepatitis juga dapat terjadi sebagai akibat dari penyakit autoimun, seperti diabetes, psoriasis, atau rheumatoid arthritis.

    Terapi diet

    Buah-buahan merupakan komponen yang sangat penting dalam penyakit hati dalam bentuk apapun: segar, direbus atau dikeringkan. Bagaimana mereka berguna?

    1. Vitamin dan trace element tinggi.
    2. Mereka mengandung gula alami yang diperlukan untuk berfungsinya hati.
    3. Banyak buah memiliki efek choleretic.
    4. Buah-buahan dipenuhi dengan pektin. Sangat mudah untuk membersihkan sel-sel hati dari racun.

    Semua hal di atas tidak berlaku untuk buah asam, Antonovka, cranberry dan gooseberry. Produk-produk ini menyebabkan terlalu banyak iritasi pada membran mukosa.

    Penting untuk diingat bahwa terapi diet akan efektif hanya jika buahnya matang dan ramah lingkungan. Tidak perlu mengejar keindahan luar buah. Bentuk yang sangat teratur, kilau yang tidak alami atau warna yang terlalu cerah dalam kombinasi dengan yang ideal, tanpa kerusakan kulit adalah tanda dari beberapa pengolahan buah-buahan dengan berbagai herbisida.

    Manfaat buah kering

    Produk ini bermanfaat terutama karena tingginya kandungan vitamin dan mineral. Faktor inilah yang menyebabkan menguatnya proses metabolisme dan menstimulasi hati. Buah kering apa yang akan lebih berguna?

    1. Prune Pencahar ringan dan koleretik. Berisi unsur-unsur dan vitamin.
    2. Raisin. Jenuh dengan microelements: boron, yodium, magnesium.
    3. Aprikot kering. Ada banyak asam organik, beta-karoten dan vitamin grup B.
    4. Buah ara Ia memiliki banyak potassium. Ini sangat berguna dalam keracunan hati dengan berbagai racun.
    5. Tanggal. Mereka mengandung seng dan selenium. Merangsang kekebalan yang melemah, mengaktifkan hati.
    6. Pir kering dan apel. Mereka memiliki banyak zat besi dan yodium. Mereka kaya akan pektin dan menstimulasi hati.
    • INI PENTING UNTUK DIKETAHUI! Sergey Bubnovsky: "Singkirkan luka kelamin, dengan cara yang sederhana dan terbukti, ambillah yang alami...."

      Baca artikel lengkap >>

      Buah segar apa yang Anda sukai?

      Buah-buahan kaya magnesium bermanfaat untuk hati, yang merangsang regenerasi sel-sel hati yang rusak. Ini adalah:

      Sumber lemak besi, kalium dan monosaturasi, yang membantu menghilangkan racun dan meningkatkan sintesis sel hati baru, adalah apel hijau dan alpukat.

      Untuk fungsi normal hati, gula alami dibutuhkan, mereka kaya akan:

      Buah jeruk kaya akan antioksidan dan vitamin C dan merangsang proses pembersihan di hati itu sendiri.

      Jus buah dan kompos juga harus dimasukkan dalam diet untuk penyakit hati.

      Diet Hepatitis

      Obat apa yang dapat membantu mengatasi penyakit, jika diet tidak dihormati? Obat ini tidak ada. Apa yang bisa kamu makan dengan hepatitis? Yang utama adalah diet mengandung sebanyak mungkin produk yang mudah dicerna. Tujuan utama dalam hal ini adalah untuk mengurangi beban pada hati, tetapi pada saat yang sama tidak menghilangkan tubuh zat yang diperlukan untuk pemulihan cepat.

      SARANKAN DOKTER! Bagaimana cara menyimpan hati Anda?!

      Nikolay Zakharov, Associate Professor, PhD, Hepatologist, Gastroenterologist

      “Sel-sel hidup dihydroquercetin adalah penolong terkuat untuk hati dalam kasus hepatitis. Ini hanya ditambang dari resin dan kulit pohon larch liar. Saya hanya tahu satu obat di mana konsentrasi maksimum dihydroquercetin. Ini... "

      Makanan harus seimbang. Sepertiga dari makanan harus terdiri dari produk asal tumbuhan.

      Buah-buahan dalam hal ini merupakan bagian terbesar. Mereka bisa dipanggang, segar, bubur atau dalam bentuk buah-buahan kering. Mungkin juga ada minuman buah, minuman buah atau jus. Buah-buahan dapat ditambahkan ke sereal atau makanan penutup.

      Diet untuk hepatitis virus dapat mencakup buah matang, selalu varietas manis, buah kering, terutama plum, aprikot kering, dan kismis tanpa biji. Dan untuk pencuci mulut, jelly dan jelly enak. Salad buah dalam hal ini lebih baik untuk mengisi yogurt rendah lemak. Selai dan selai jeruk juga akan berguna. Pengecualian adalah buah yang mentah dan asam, jeruk dan kiwi.

      Dengan hepatitis A, buah beri manis, terutama stroberi dan blueberry, dan apel manis termasuk dalam makanan. Semua ini dirasakan sangat dirasakan lemah hati. Buah-buahan ini bisa dimakan segar, dipanggang atau direbus.

      Pada hepatitis C kronis, buah-buahan yang kaya serat tanaman diperlihatkan. Ini adalah apel, pir, kurma, raspberry. Berguna untuk mengatur hari-hari puasa, misalnya, apel. Untuk memerangi penyakit ini, penting bahwa makanan mengandung sebanyak mungkin magnesium dan mangan. Ada banyak di antaranya ceri, ceri dan buah prem, semangka, jeruk dan aprikot.

      • BAGAIMANA UKURAN PANDUAN YANG BURUK? Apapun ukuran seorang dewa, yang paling utama adalah "kualitas" nya, sebuah kemuraman kendor bahkan ukuran yang paling diinginkan menarik sedikit perhatian dan hanya membawa ketidaknyamanan. Dan kemudian, itu jauh lebih penting untuk mengubah wujudnya, daripada memperbesar...

      Untuk mencegah detoksifikasi tubuh dengan hepatitis, dianjurkan untuk minum lebih banyak cairan. Air dapat digantikan oleh berbagai jus buah atau kompot, teh lemah dengan selai buah atau rebusan bunga mawar.

      Rebusan rosehip dan apel panggang dan pir akan sangat berguna untuk anak-anak dengan penyakit hati.

      Dan sedikit tentang rahasia...

      Tidak banyak orang tahu bahwa Hepatitis dapat disembuhkan di rumah!

      Penyembuhan penyakit hati dimungkinkan tanpa intervensi bedah, program terapi antibakteri dan rehabilitasi yang berkepanjangan, dll.!

      Untuk melakukan ini, Anda memerlukan alat dengan kandungan tinggi dihydroquercetin alami. Hasil dari kejutan perawatan bahkan dialami dokter. Sel-sel hidup hanya ditambang dari resin dan kulit pohon larch liar.

      Pembaca kami telah mengkonfirmasi keefektifan metode perawatan ini! Olga Krichevskaya meninggalkan ulasannya tentang pengobatan Hepatitis di sini >>

      • Penyakit kelamin sendiri seminggu, jika Anda minum...

    • PENTING UNTUK DIKETAHUI! Sebuah jari bengkok karena benjolan di kaki Anda? Perbaiki selama 15 hari bersama, rumah...

    • Cara TERCEPAT untuk menyembuhkan penyakit kelamin adalah...

      Hati adalah organ yang benar-benar unik dalam hal memulihkan ukuran dan fungsinya, hati dapat pulih bahkan setelah cedera serius dan penyakit serius, seperti hepatitis. Tetapi agar hati menjadi sehat kembali, seseorang harus berusaha keras. Terutama penting dalam hal ini, nutrisi yang tepat, hanya terdiri dari makanan sehat.

      Diet yang tepat memastikan pengiriman sel

      nutrisi, yang meningkatkan kecepatan pemulihan mereka. Pada hepatitis, semua makanan dibagi menjadi

      dan berbahaya, yang terakhir tidak dapat digunakan dalam hal apapun. Anda harus menolak semua lemak, digoreng, asin, diasapi dan tajam. Kecualikan dari diet atau sangat terbatas hingga penuh

      kuning telur, polong-polongan, jamur, serta bawang dan bawang putih direkomendasikan.

      Hepatitis berbahaya karena penyakit hati adalah distrofi, dan karena itu protein hewan mudah dicerna, sejumlah besar karbohidrat dan vitamin harus dimasukkan dalam diet sehat. Akan membutuhkan waktu lama untuk memulihkan hati, tetapi jika Anda tidak menyimpang dari prinsip-prinsip nutrisi yang sehat, maka usaha Anda pasti akan dimahkotai dengan kesuksesan.

      Makanan sehat untuk hati

      Dengan hepatitis, Anda bisa makan daging dan ikan rendah lemak, dipanggang di oven atau dikukus. Berguna adalah sayuran segar, sereal, buah-buahan, madu.

      Produk susu sangat berguna untuk hati, dan keju cottage secara umum dapat dianggap sebagai obat, karena mengandung sejumlah besar zat lipotropik. Mereka mempercepat proses pemulihan jaringan dan metabolisme hati, membantu menghilangkan racun.

      Roti diinginkan untuk menggunakan wholemeal atau dedak, meninggalkan roti putih dan roti. Pemulihan fungsi hati juga akan dipromosikan oleh dedak alami, terutama serat yang terkandung di dalamnya, yang harus diminum satu sendok makan setiap pagi dengan segelas air murni.

      Sangat penting untuk tidak makan berlebihan selama sakit. Yang terbaik adalah makan tidak kurang dari 5-6 kali sehari, bagi menjadi porsi kecil.

      Minuman sehat untuk hepatitis

      Selama periode sakit, perlu minum lebih banyak cairan, kecuali jika dikontraindikasikan karena penyakit lain. Preferensi diberikan kepada jus segar, terutama jus labu dengan penambahan seledri, dandelion dan peterseli. Kompos, minuman buah, minuman buah juga bermanfaat.

      Sangat mungkin untuk membeli 2-3 cangkir teh hijau per hari dan beberapa gelas air mineral. Jumlah total cairan harian tidak boleh kurang dari 1-1,5 liter per hari.

      Hati adalah kelenjar terbesar dari tubuh manusia, yang membersihkan darah dari racun, menghasilkan empedu, yang diperlukan untuk pencernaan makanan. Selain itu, vitamin, zat besi dan glikogen disimpan di hati. Agar organ vital ini bekerja tanpa kegagalan, perlu memasukkan makanan sehat untuk itu.

      Seafood

      Makanan daging terlalu berat untuk tubuh, jadi cobalah menggunakannya tidak lebih dari dua kali seminggu. Di sisa hari, makan makanan laut dan ikan. Terutama baik untuk tubuh ini adalah varietas ikan rendah lemak - tombak bertengger, ikan mas, trout, hake, halibut. Udang, kale laut, kerang akan menyenangkan hati Anda.

      Produk susu

      Efek positif pada kerja produk susu hati: yogurt alami, keju cottage, kefir, yogurt. Jika Anda suka susu murni, minum secara terpisah dari produk lain, jangan minum makanan yang dipanggang dengan itu.

      Sayuran

      Sayuran segar dan sayuran hijau adalah produk yang memperkuat hati dan mendukung fungsinya. Sayuran bisa disiapkan salad, yang harus diisi dengan minyak sayur, bukan mayones. Hati Anda akan menyenangkan flaxseed, zaitun, minyak bunga matahari atau mustard, itu diinginkan bahwa itu disiapkan dengan menekan dingin.

      Buah kering

      Buah ara yang kaya kalium membantu hati pulih lebih cepat dari stres yang disebabkan oleh alkohol, makanan berlemak, nikotin, dan kafein. Aprikot kering dan plum berguna untuk hati, mereka membantu mengeluarkan racun dan racun dari tubuh.

      Buah manis

      Untuk fungsi hati yang normal, jumlah gula alami yang cukup harus terkandung dalam makanan. Anda bisa mendapatkannya jika Anda secara berkala makan pisang, anggur, apel manis, persik dan aprikot. Sangat diharapkan bahwa buah-buahan ini ditanam di daerah yang bersih secara ekologis dan pupuk alami akan digunakan untuk merawatnya.

      Jeruk

      Makan jeruk juga mempengaruhi kondisi hati, karena antioksidan dan vitamin C yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan proses pembersihan di dalamnya.

      Teh hijau

      Teh hijau mengandung antioksidan yang menstimulasi hati dan membantu membersihkannya dari racun. Untuk merasakan efek menguntungkan dari minuman ini, cukup meminumnya 2-3 cangkir sehari.

      Biji-bijian dan Biji-bijian Utuh

      Beras merah kaya vitamin dan mineral, roti gandum, gandum, gandum, millet meningkatkan kesehatan hati, membantu mengeluarkan zat berbahaya dari tubuh. Jadikan bubur sebagai dasar diet Anda dan kesehatan Anda akan meningkat secara signifikan.

      Makanan apa yang baik untuk pemulihan hati untuk hepatitis?

      Hati adalah salah satu kelenjar utama sistem pencernaan. Ini mengeluarkan empedu, yang diperlukan untuk pemecahan lemak, penyerapan protein dan karbohidrat, dan juga menghilangkan racun dari tubuh. Dalam keadaan yang sehat, tubuh ini memiliki fungsi cadangan tertentu, yang memungkinkan Anda untuk memperbaiki pelanggaran kecil. Tetapi dengan hepatitis C, sebagai akibat dari agresi virus hati sulit. Perawatan antivirus yang harus diambil pasien merupakan beban yang luar biasa. Tidak mungkin untuk mencapai perbaikan jika Anda tidak memasukkan diet dalam perjalanan terapi.

      Tentang penyakitnya

      Hepatitis C adalah peradangan pada jaringan hati yang dipicu oleh virus hepatotropik yang mengandung RNA. Tropisme berarti orientasi; patogen secara khusus mempengaruhi hati. Ini menembus di dalam sel-selnya, hepatosit, di mana ia melakukan rantai reaksi berturut-turut untuk mereplikasi (mereproduksi) partikel virus baru.

      Selain hepatosit, virus ini ditemukan dalam sel-sel darah imunokompeten - monosit, limfosit.

      Ini rentan terhadap mutasi, memiliki beberapa genotipe utama yang merespon secara berbeda terhadap terapi obat.

      Ini memiliki efek merusak (cytopathic) pada sel, dan persistensi (preservasi) dalam hepatosit menyebabkan kerusakan mereka sebagai akibat dari respon imun.

      Bagaimana bisa virus masuk ke dalam tubuh? Untuk ini, ia menggunakan tiga mekanisme:

      • parenteral (kontak dengan darah kulit atau selaput lendir yang melanggar integritas mereka, transfusi darah (transfusi darah) dari donor atau pembawa yang terinfeksi);
      • seksual (transmisi patogen dengan rahasia organ genital selama hubungan seksual yang tidak terlindungi; kehadiran lecet dan kerusakan mukosa lainnya yang mungkin berdarah juga penting);
      • vertikal (infeksi pada anak di rahim atau melewati jalan lahir).

      Gejala hepatitis C mungkin tidak segera muncul. Periode laten infeksi kronis sering diamati, dan durasinya tergantung pada banyak faktor, termasuk keadaan hati dan organisme secara keseluruhan (komorbiditas, imunodefisiensi).

      Dalam bentuk akut, penyakit ini dapat dihapus, tetapi bahkan dengan gambaran klinis yang cerah, tanpa pengujian laboratorium, hepatitis C tidak dapat dibedakan dari lesi inflamasi infeksi dan non-infeksi lainnya dari hati. Di antara fitur-fitur utama adalah:

      1. Kelemahan konstan, tidak beralasan, kelelahan.
      2. Kurang nafsu makan, mual.
      3. Peningkatan suhu tubuh.
      4. Hati membesar (hepatomegali).
      5. Keparahan dan nyeri di perut bagian atas kanan.
      6. Nyeri sendi.
      7. Kulit berjerawat, selaput lendir dan sklera.
      8. Pruritus
      9. Urin gelap, tinja abu-abu.

      Diagnosis akhir hepatitis C tidak pernah dibuat hanya menurut manifestasi klinis, bahkan jika komplikasi seperti sirosis, hipertensi portal dan insufisiensi hati kronis berkembang.

      Untuk mengkonfirmasi kebutuhan metode laboratorium tertentu yang mendeteksi antibodi terhadap patogen (ELISA, atau enzim immunoassay) atau RNA (PCR, atau reaksi berantai polimerase). Menurut hasil ELISA, adalah mungkin untuk memverifikasi resep infeksi sesuai dengan kelas antibodi yang terdeteksi.

      Imunoglobulin M adalah tanda-tanda fase akut infeksi, dan imunoglobulin G terbukti kronis.

      Ini penting terutama untuk taktik pengobatan. Informasi tambahan disediakan oleh analisis klinis dan biokimia umum darah, pemeriksaan ultrasonografi organ perut, biopsi hati.

      Prinsip diet

      Nutrisi untuk hepatitis C merupakan aspek penting dari pengobatan, tujuan utamanya adalah untuk mengurangi beban pada hati, yang dicapai berkat beberapa aturan:

      1. Nilai energi. Asupan kalori dalam diet pasien dengan hepatitis C tidak dibatasi begitu ketat seperti pada tabel medis lainnya. Sebaliknya, dalam kasus yang kronis tentu perlu untuk memastikan asupan zat yang cukup - tanpa ini sulit untuk mengharapkan hasil yang menggembirakan dari organisme yang kelelahan.
      2. Mode Poin penting, termasuk fragmentasi dan keteraturan - makan 5 kali sehari, pada saat yang sama.
      3. Ragam dan keseimbangan. Piring diet pada hepatitis C harus berganti-ganti, mengingat komposisi untuk diet paling seimbang. Makanan harus terlihat bagus, memiliki aroma dan rasa yang menarik.
      4. Metode memasak Pasien dianjurkan hidangan rebus, panggang dan uap atau direbus dengan sedikit mentega, jika tidak dapat dikecualikan.
      5. Akuntansi untuk karakteristik individu. Reaksi alergi atau intoleransi estetika terhadap rasa, bau, dan penampilan produk apa pun merupakan alasan untuk tidak memasukkannya ke dalam diet. Anda harus ingat tentang komorbiditas, dan karena itu komposisi keranjang makanan dapat bervariasi.

      Diet karakteristik

      Pasien dengan hepatitis C biasanya ditentukan diet terapi Pevsner No. 5. Nilai energi ransum harian adalah 2800 kkal dan mengandung: protein - 80 g (hewan - 60 g), lemak 70-80 g (sayuran - 30 g), karbohidrat 350–400 g. Garam - hingga 10 g. Modus minum - 2 liter air.

      Makan harus direbus, kukus, dipanggang, parut makanan hangat.

      Apa yang bisa Anda makan dengan hepatitis C:

      • di antara sayuran, preferensi diberikan kepada tomat, bit, kentang, bawang, lada Bulgaria, wortel, mentimun;
      • sereal terbaik adalah soba, semolina, oatmeal, beras;
      • sup ditunjukkan sayuran, buah dengan sereal, pasta;
      • Anda harus memilih ikan dan daging dengan kandungan lemak rendah;
      • kuning telur rebus, omelet protein kukus;
      • susu, keju, kefir, keju cottage;
      • mentega bisa menjadi krim dan sayuran;
      • roti kemarin, mengering;
      • minuman buah, jus segar, teh, kompot;
      • marshmallow, madu, selai jeruk;
      • pisang, raspberry, apel manis.

      Apa yang tidak dimakan dengan hepatitis C:

      • kacang, barley, sereal jelai;
      • buah asam;
      • acar mentimun, tomat, bawang putih, bawang hijau, lobak, lobak;
      • daging berlemak dan ikan;
      • kaldu ikan, daging dan jamur;
      • cabai dan mustar;
      • Muffin segar, coklat, manisan dengan pewarna makanan;
      • kopi, teh, alkohol yang kuat.

      Bumbu yang dikenal dengan sifat penyedap - jahe - dilarang dalam kasus hepatitis C, karena memiliki efek buruk pada proses sekretori di jaringan hati.

      Minuman beralkohol benar-benar dikeluarkan - efeknya pada hepatosit dapat secara signifikan mempercepat perjalanan penyakit.

      Anda perlu berkonsultasi dengan dokter Anda dan membatalkan semua obat dengan hepatotoksisitas, dari mana pasien dapat menolak. Jika obat-obatan dengan tindakan seperti itu harus diambil, dosis dan kombinasi dengan obat-obatan lain disesuaikan.

      Ada berdiri perlahan, makan sebanyak yang diperlukan untuk memuaskan rasa lapar, setidaknya 5 kali sehari. Diet untuk pasien dengan hepatitis C pada pandangan pertama mengandung banyak pembatasan, tetapi berkat mereka hati dipulihkan lebih cepat.

      Ada banyak resep dan bahkan menu yang patut dicontoh yang dapat Anda gunakan saat merencanakan diet.

      Hepatitis C dan kelebihan berat badan

      Kegemukan - beban tambahan pada tubuh, termasuk hati. Telah terbukti bahwa hasil terapi antivirus lebih baik pada orang yang tidak mengalami obesitas. Kelelahan dan penurunan berat badan pada pasien dengan hepatitis C diamati selama pembentukan sirosis; dengan fungsi hati kompensasi, manifestasi ini tidak ada.

      Diet berarti nutrisi, seimbang dalam kalori dan komposisi. Layak untuk menolak karbohidrat yang mudah dicerna (permen, kue kering, gula putih), atau batasi jumlahnya. Adapun sisanya, meja medis No. 5 sudah merupakan ukuran yang cukup untuk menormalkan berat badan.

      Selain diet, pasien dipilih skema aktivitas fisik individu. Latihan seharusnya tidak menyebabkan kelelahan berlebihan, amplifikasi gejala. Dengan hepatitis C, pasien dapat makan tanpa kelaparan, yang mengarah pada penurunan berat badan yang diatur dan tidak adanya fluktuasi tajam dalam kebiasaan makan.

      Nilai nutrisi yang tepat dalam pengobatan penyakit hati tidak dibesar-besarkan. Bahkan, diet seimbang memiliki sifat detoksifikasi dan vitaminisasi, mengisi kebutuhan tubuh akan nutrisi tertentu.

      Sangat penting bagi pasien untuk mengetahui jenis diet apa yang diperlukan untuk hepatitis C dan untuk mengamati prinsip-prinsipnya untuk normalisasi awal hati.

      Apakah Anda masih berpikir bahwa menyembuhkan hepatitis C itu sulit?

      Dilihat oleh fakta bahwa Anda membaca kalimat-kalimat ini sekarang - kemenangan dalam perang melawan penyakit hati belum ada di pihak Anda... Dan apakah Anda sudah memikirkan terapi interferon? Dapat dimengerti, karena hepatitis C adalah penyakit yang sangat serius, karena fungsi yang tepat dari hati adalah kunci untuk kesehatan dan kesejahteraan. Mual dan muntah, kulit kekuningan atau keabu-abuan, rasa pahit di mulut, air kencing berwarna gelap dan diare... Semua gejala ini sudah akrab bagi Anda secara langsung.

      Tapi mungkin lebih tepat mengobati bukan efeknya, tapi penyebabnya? Untuk pengobatan kami merekomendasikan penggunaan obat domestik modern - sofosbuvir dan daclatasvir. >>

      Penulis: Torsunova Tatiana

      Nasihat dari ahli hepatologi

      Pada tahun 2012, ada terobosan dalam pengobatan hepatitis C. Obat anti-radang langsung baru dikembangkan, yang dengan probabilitas 97% benar-benar menyingkirkan Anda dari penyakit. Mulai sekarang, hepatitis C secara resmi dianggap sebagai penyakit yang dapat diobati sepenuhnya di komunitas medis. Di Federasi Rusia dan negara-negara CIS, obat diwakili oleh sofosbuvir, daclatasvir dan ledipasvir. Saat ini, ada banyak palsu di pasar. Obat-obatan berkualitas baik hanya dapat dibeli dari perusahaan berlisensi dan dokumentasi yang relevan.
      Buka situs web pemasok resmi >>

      Nasihat dari ahli hepatologi

      Pada tahun 2012, ada terobosan dalam pengobatan hepatitis C. Obat anti-radang langsung baru dikembangkan, yang dengan probabilitas 97% benar-benar menyingkirkan Anda dari penyakit. Mulai sekarang, hepatitis C secara resmi dianggap sebagai penyakit yang dapat diobati sepenuhnya di komunitas medis. Di Federasi Rusia dan negara-negara CIS, obat diwakili oleh sofosbuvir, daclatasvir dan ledipasvir. Saat ini, ada banyak palsu di pasar. Obat-obatan berkualitas baik hanya dapat dibeli dari perusahaan berlisensi dan dokumentasi yang relevan.
      Buka situs web pemasok resmi >>


    Artikel Terkait Hepatitis